Coucou mes gourmands. Aujourd'hui ce n'est pas moi qui était aux fourneaux pour préparer de gourmandises sucrées mais mon grand garçon de 9 ans. Il a d'ailleurs sa page sur Facebook ici si ça vous dis de le suivre. Ça page est dédié aux recettes pour enfants 😉 Il nous a vraiment régalé avec ses cigares … Lire la suite Cigares au carambar
Confiture de poivron rouge au piment d’espelette
Parce que les confitures ce n'est pas qu'avec des fruits 😉 Bon pas besoin de blabla hein cette confiture se mange aussi bien pour accompagné de l'agneau, un filet mignon, une escalope de poulet, fromage, gambas a la plancha ou même avec du foie gras hummmm. mais pour moi ce midi c'était dans un humburger … Lire la suite Confiture de poivron rouge au piment d’espelette
Foie gras aux figues cuit a la vapeur
J'adoreeeeeeeee le foie gras. De toute façon je vais vous confier un secret qui ne l'ait pour personne d'ailleur 😂😂 c'est que je suis une grande fan du canard. Les coeurs, le cou, les cuisses, le magret, les gésiers, bref tout 😜 J'ai déjà cuisiné le foie gras en terrine au four, au torchon, cuit … Lire la suite Foie gras aux figues cuit a la vapeur
Nutella maison ;)
Depuis le temps que je cherche et que j'essaye et essaye et essaye des recettes de Nutella maison en priant pour qu'il ressemble un max au vrai nutella, et bien je peux dire que c'est chose faite aujourd'hui. Pour valider la recette j'ai fais goûter les yeux fermés cette recette à mes loulous. et tous … Lire la suite Nutella maison 😉
Filet mignon sauce morilles
Coucou Mes gourmands comment se passent vos vacances Bon courage a ceux qui travaillent. Dimanche dernier c'était filet mignon de porc sauce morilles hummmm. Simple et rapide 😉 comme j'aime Voilà la recette. 😜 Ingrédients: - 2 filets mignons _ 20 g de morilles séchées ou fraîches (si fraîches sautez la première étape) … Lire la suite Filet mignon sauce morilles
Tagliatelles aux champignons
Coucou mes gourmands. Mes loulous adorent les pâtes surtout a la carbo. aujourd'hui ils m'ont demandé à défaut de lardons de leur faire des pâtes comme la carbo mais au champignons. Me voilà parti à la recherche de champignons dans le frigo? y en a plus, le congel? Nada, conserve? ouf sauvée roooo heureusement … Lire la suite Tagliatelles aux champignons
Filet mignon aux pommes de terre et fenouils
coucou mes gourmands vous connaissez certainement déjà mon poulet aux pdt et fenouils cuit en cocotte au four? Si ce n'est pas déjà le cas voila la recette par ici J'ai procédé exactement de la même manière j'ai juste remplacé le poulet par le filet mignon et le fond de volaille part du fond de veau … Lire la suite Filet mignon aux pommes de terre et fenouils
Tagliatelles au Sauté de veau au vinaigre d’abricot et vanille
Bonjour mes gourmands. Dimanche dernier je suis allée au salon du goût, qui s'est déroulé à Sainte-maxime, grâce à mon amie la maison de la tapenade qui m'a gentillement offert des invitations pour toute la famille. J'y ai acheté 3 bouteilles de vinaigres aromatisés et 2 sachets de sel aromatisés de chez le Goût Aujourd'hui je vais donc … Lire la suite Tagliatelles au Sauté de veau au vinaigre d’abricot et vanille
Gâteau renversé a l’ananas
Voilà une recette simple rapide et plus que efficace 😉 Comme dirait mon fils ce gâteau est délicieusement bon 😍😍 Haaaa mon petit gourmand. Ce gâteau est une recette thermomix mais très facilement adaptable à tous les robots 😉 Ingrédients: 1 boîte d'ananas en tranches 4 oeufs 250 g de sucre en … Lire la suite Gâteau renversé a l’ananas
Pain perdu a l’ananas, caramel beurre salé et massalé
je vous ai parlé a l'instant de mon rougaille saucisses réalisé en live via Facebook avec mon amie Daisy. et bien quoi de mieux que d'accompagné ce plat avec une recette venu tout droit de son île voisine qui n'est autre que l’île Maurice;) pour la recette j'ai suivit une partie des instructions ici 😉 alors … Lire la suite Pain perdu a l’ananas, caramel beurre salé et massalé
