C'est en parcourant pinterest que je suis tombée sur cette idée du blog la main a la pâte. À défaut de pistaches qu'une petite souris est venu subtiliser discrètement dans mon placard je me suis dit tient pourquoi pas utiliser ces tortillas. alors me voilà parti avec cette recette pour mon apéritif dînatoire. Ingrédients: - 1/2 … Lire la suite Dés de mozzarella aux tortillas goût Chili et jambon cru
C'est mini flan sont Très simple à réaliser et idéal pour un apéritif dînatoire ou pour accompagner une petite salade. Ingrédients: (pour 12 mini flan) -4 oeufs -20 cl de crème liquide entière - sel,poivre Et ingrédients de votre choix. Préparation: Mélanger les oeufs avec la crème et assaisonnez selon votre convenance. Dans … Lire la suite Mini flan
Hier soir pour l'anniversaire de l'homme j'avais organisé un apéritif dînatoire. J'y ai proposé plein de gourmandises tel que ces tartines, des tartines de chèvres frais/confiture de poivron rouge/jambon cru, des bouchées de dés de mozarella pané au faritas et au jambon cru, pain farcie au camembert au four, bouchées d'abricots et pruneaux lardés, … Lire la suite Tartine normande
Aujourd'hui je recevais mon oncle et ma tante a manger. Au menu un civet de sanglier et pour le dessert et bien hésitait. tarte normande ou tarte Amandine. Bon bas je vais faire un mixte 😂😉 je suis donc parti sur une tarte Amandine mais aux pommes. et bien on a tous été ravis … Lire la suite Tarte aux pommes façon façon Amandine
J'ai suivit le procédé qu'une amie m'a conseillé. Préparation: Les laver sous un filet d'eau froide. t enlever les impuretés tel que le sable ou la terre. .. Les couper selon la grosseur désirée. Mettre dans une sauteuse et cuir a feu doux. Ils vont rendre de l'eau. cuir jusqu'à évaporation de … Lire la suite Conserves de champignon à l’huile
Depuis un moment je vois tourner sur la toile Facebook un petit pain rond garni d'un délicieux camembert cuit au four coulant a souhait roooo. A force de baver devant mon écran j'ai décidé s'il était temps de passer a l'action. nooooonnnnn mais hoooo Ingrédients: - un petit pain rond plus grand que le camembert … Lire la suite Pain garni au camembert au four au miel et thym
Mon amie angelique est très douée en ce qui concerne les champignons elle les connaît tous. Mon rêve. Aujourd'hui elle m'a fait la surprise en revenant de sa sortie cueillette de m'apporter des safranés et un bouquet de thym sauvage hummmmm l'odeur j'adore. Après les avoir nettoyé je les ai fais cuir puis j'ai … Lire la suite Omelette aux safranés
coucou mes gourmands. Aujourd'hui en faisant le trie dans mon ancien blog de cuisine (mon tout premier à vrai dire hébergé sur skyrock) pour votre si je n'avais pas oublié de rapatrier des recettes et en fouillant je suis tombée sur ce Chili. Roooo comment j'ai fais pour l'oublier roooo d'autant plus que l'on s'etait … Lire la suite Chili con carné au maïs
Kikou mes gourmands. Nous nous sommes régalé avec ce petit plat aujourd'hui. simple comme j'aime. bon OK pas diététique mais tellement bon 😂😜 Pour ceux qui n'ont pas le thermomix pas de panique c'est tout a fait adaptable dans nos casseroles et poêles 😆 Ingrédients: - 300g de tagliatelle - 1 gousse d'ail - … Lire la suite Tagliatelle aux champignons et à la crème avec ou sans thermomix
Kikou mes gourmands. En achetant mon rôti de veau j'étais parti pour le faire a la vanille et puis en voyant les chanterelles séchées qu'une amie m'a gentiment donné j'ai eu une envie subite d'en manger avec. Alors le voilà parti pour un rôti à l'ancienne 😉 Simple sans prise de tête et … Lire la suite Rôti de veau champêtre cuit a la cocotte en fonte
La cuisine d'une pin-up 