confiture de melon à la menthe

voila une petite recette de confiture plus que rafraîchissante. Cet hiver en la dégustant vous aurez l'impression d'être de nouveau en été et au passage ça ferait un petit cadeau gourmand idéal pour compléter un panier garni a offrir 😉 Avec la recette je vous propose des étiquettes a télécharger en PDF by cuisinepinup 😉 … Lire la suite confiture de melon à la menthe

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Laissez donc le coquelicot entrer dans votre cuisine

haaaaaaaa le coquelicot!!!!!  Sublime fleur sauvage, cousin du pavots. il fleurit à la fin du printemps pour nous donner des paysages  somptueux par sa belle couleur rouge. On en trouve beaucoup sur les bords des routes de ma belle Provence mais celles ci vaut mieux ne pas les ramasser elles risquent d'être polluées. l'idéal serait … Lire la suite Laissez donc le coquelicot entrer dans votre cuisine

Gelée de mimosa

Bon je sais ce que vous allez me dired! Mais c'est plus la saison! Je sais je sais mais la tête en l'air que je suis a tout bonnement oublier de vous noter la recette ici. Cette gelée est juste trop bonne et super simple a réaliser. Avec son petit goût de miel fleuri elle … Lire la suite Gelée de mimosa

Confiture de poivron rouge au piment d’espelette

Parce que les confitures ce n'est pas qu'avec des fruits 😉 Bon pas besoin de blabla hein cette confiture se mange aussi bien pour accompagné de l'agneau, un filet mignon,  une escalope de poulet, fromage, gambas a la plancha ou même avec du foie gras hummmm.  mais pour moi ce midi c'était dans un humburger … Lire la suite Confiture de poivron rouge au piment d’espelette

Confiture de pastèque et agrumes au rhum

Hummmm j'adore les confitures et vous? Aujourd'hui je vous propose cette délicieuse recette qui fera l'unanimité auprès des plus grands 😉 Ingrédients pour 4 pots: - 2kg600 de pastèques vertes soit 1kg5 net de chair - Sucre 80% du poids total des fruits (vous comprendrez mieux en lisant la recette 😉 ) - 2 oranges … Lire la suite Confiture de pastèque et agrumes au rhum