ART-ROMATE : PARTENARIAT

Je suis plus que ravie, mes gourmands de vous présenter aujourd'hui ART-ROMATE, un projet novateur qui mérite vraiment d'être connu par tous les épicuriens passionnés et gourmands. Je vais donc vous parler de Bruno CLAMAN, de son concept, d'un de ses 9 ouvrages, et de sa boîte ANJI. Qui est Bruno CLAMAN? Bruno est issu … Lire la suite ART-ROMATE : PARTENARIAT

Sauce au poivre et café flambée au whisky

Ça y est je suis devenue addict au café 😂 Après le rôti de porc au café et l'escalope de poulet panée aux grains de café j'avais envie de réaliser juste une sauce que je pourrai accommoder à n'importe quelle viande. Je suis donc partie sur une base de sauce au poivre car les deux … Lire la suite Sauce au poivre et café flambée au whisky

Açaï bolw à l’acérola : ou comment se faire un petit déjeuner Anti-oxydant et plein de vitalité

Ce matin j'avais d'un Petit déjeuner heatly mais tout en gourmandise 😋 Et oui vous le savez je suis gourmandes. Ce petit déjeuner à beaucoup plus à mes loulous. Je n'avais fait que deux bols dont un leur était destiné pour leur faire goûter (comme ça on évite le gaspillage s'il ne sont pas fans … Lire la suite Açaï bolw à l’acérola : ou comment se faire un petit déjeuner Anti-oxydant et plein de vitalité

Conchiglionis farcis façon forestière au poulet et chèvre

Cela fait un petit moment que j'ai ces pâtes artisanales dans mon placard. À la base je les avais acheté pour faire une entrée en les garnissants d'avocats et crevettes mais les ayant oublié dans mon placard j'avais pas envie d'attendre les grosses chaleur pour les cuisiner. Dans se même placard un gros pot de … Lire la suite Conchiglionis farcis façon forestière au poulet et chèvre

Rôti de porc au café

Dimanche soir au menu nous avions une purée maison et un rôti de porc au café fortement inspiré de la recette de Ma Petite Cuisine Familiale. Fortement inspiré car il me manquait pas mal d'ingrédients pour réaliser totalement la sienne 😉 mais je retenterai avec sa version intégrale 😉 d'ailleur vous pouvez la visionner ici … Lire la suite Rôti de porc au café

Pudding butternut et graines de chia au lait de coco et sirop de curcuma

Aujourd'hui je vous présente mon tout premier pudding. Et oui j'en ai jamais fait ni même mangé avant 😂 peut être est ce le cas de certain d'entre vous. J'ai acheté depuis un moment des graines de chia dans cet optique mais n'est jamais sauté le pas avant aujourd'hui. A force de voir de jolis … Lire la suite Pudding butternut et graines de chia au lait de coco et sirop de curcuma

Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices

Cela fait un moment voir des mois que j'ai envie de cuisiner avec mes grains de café de la marque J.J.Darboven que j'ai eu le plaisir de découvrir à la Fdic Paris en novembre dernier. J'aime les recettes insolites réalisées avec des ingrédient du quotidien auxquels on n'aurai pas pensées pour une utilisation autre. Comme … Lire la suite Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices

Gagnez 3 mois d’abonnement de cuisine en ligne

🤞 CONCOURS INSTAGRAM 🤞 hello mes gourmands. La semaine dernière j'ai eu la chance au jeu anniversaire intermarché de gagner 3mois d'abonnement de cours en ligne à l'atelier des chefs. Et comme j'ai envie de vous gâter pour être de plus en plus nombreux à me suivre et à interagir avec moi, je vous offre … Lire la suite Gagnez 3 mois d’abonnement de cuisine en ligne

Pilons de poulet aux épices

Certains d'entre vous connaissent déjà ma recette des pilons de poulet au garam massalé. Et bien je vous propose aujourd'hui de voyager de nouveau avec cette nouvelle recette qui tout comme l'autre peut se cuisiner soit au four soit au barbecue. Un plat qui se déguste toute l'année. Ingrédients: 1 oignon1 morceau de la taille … Lire la suite Pilons de poulet aux épices

Pain rapide pour feignasse 😂

Une recette de pain rapide sans effort. Une recette pour feignasse 😂 The recette de ma karima avec qui j'ai commencé à faire mon tour premier blog qui s'appellait "les gourmandises de kiumy et kari" ça vous dit ? Oui ? Alors soyez attentif à ce qui suit : INGREDIENTS: 500 g de farine de … Lire la suite Pain rapide pour feignasse 😂