Haaaaaaaaaaa les topinambours. Vous connaissez? Son petit goût noisetté j'en suis fan. Vendredi dans mon panier j'ai eu 700g de topinambours ce qui ne donne que maximum 600g une fois épluché. Je voulais changer un peu des purées et plat mijoter. J'ai donc chercher dans les livres et suis tombée sur la … Lire la suite Velouté de topinambours et lard fumé grillé
Ça fait un petit moment que je vois passer par ci par là des beignets fourrés a la compote ou au Nutella. Mais cuit au four. Vous connaissiez? Moi non du coup je me suis dit tient pourquoi pas essayer on verra bien. Alors me voilà parti pour le goûterde mes loulous. Les voilà cuit … Lire la suite Beignets cuit au four
Envie de pâtes fraîches maison? Vous avez petite de vous lancer? Et bien c'était ma crainte aussi et finalement avec une machine a pâte ça deviens un vrai jeu d'enfant. Je vous ai déjà parlé de mon nouveau joujou sur ma page Facebook que le père Noël à eu la gentillesse de m'offrir. … Lire la suite Tagliatelles maison aux champignons et jambon cru
Vous connaissez les keftedes? Il en existe différentes recettes en fonctions des pays. Aujourd'hui je vais vous donner la recette crétoise. (La crète est une petite île grecque) Facile a faire vous pouvez soit les cuire a la vapeur pour le côté diététique ou a la poêle dans un peu d'huile d'olive. Je vais … Lire la suite Boulettes de keftedes façon crétoise avec ou sans thermomix
HUMMMMM des cupcakes au kinder bueno c'est juste un régal. pour la recette j'ai pris la base de mon madmufin et me suis inspirée de la recette de fourchette-marscara mais son blog n'existe plus ce qui est bien dommage 🙁 allez voici la recette 😉 ingredients: pour le cupcake: - 125 g de beurre fondu (salé pour moi ) - 3 … Lire la suite Cupcake au kinder Bueno
Coucou mes gourmands 😜 Vous aimez les lasagnes? Nous ici on adore ça 😋 D'ailleurs celles ci sont les préférées de mon fils. Ingrédients: 8 tranches de saumon fumé (280g) 4 gros blanc de poireaux 20g de beurre 2 cuillère a soupe d'huile d'olive 1 paquet de lasagne fraîche (10 feuilles environ) Pour la béchamel: … Lire la suite Lasagne au saumon et fondue de poireaux
Haaaaaa le Macmorning 😋😋😋😋 vous connaissez? C'est Mon péché mignon Hummmm. J'adore ce petit déjeuné du macdo mais rare sont les occasions du aller avant 11h grrrr Alors quoi de mieux que de la réaliser soi même non? Voilà donc la recette plusque simple. 😜Ingrédients par mackiumy:- un muffin du commerce ( ils sont bon … Lire la suite Mackiumy
Coucou mes gourmands. Je voulais commencer l'année avec ce petit article pour vous souhaiter à tous et toutes une très belle et merveilleuse année 2017. Je vous souhaite tout le bonheur du monde. Quelle soit rempli d'amour, de joie, de rire et de multiples gourmandises 😋😘 Je souhaite également vous remercier de me suivre … Lire la suite Bonne année 2017
C'est en parcourant pinterest que je suis tombée sur cette idée du blog la main a la pâte. À défaut de pistaches qu'une petite souris est venu subtiliser discrètement dans mon placard je me suis dit tient pourquoi pas utiliser ces tortillas. alors me voilà parti avec cette recette pour mon apéritif dînatoire. Ingrédients: - 1/2 … Lire la suite Dés de mozzarella aux tortillas goût Chili et jambon cru
C'est mini flan sont Très simple à réaliser et idéal pour un apéritif dînatoire ou pour accompagner une petite salade. Ingrédients: (pour 12 mini flan) -4 oeufs -20 cl de crème liquide entière - sel,poivre Et ingrédients de votre choix. Préparation: Mélanger les oeufs avec la crème et assaisonnez selon votre convenance. Dans … Lire la suite Mini flan
La cuisine d'une pin-up 