Magret épicé en papillote sauce clémentine

Comme vous le savez le canard j'adore ça.   Depuis très longtemps je fais mon magret aux épices à la poêle en fonte toujours selon la même recette trouvé sur marmiton.  J'avais donc envie de l'essayer en papillote pour que le magret prenne plus de saveurs. Avec la sauce clémentine les âneries en bouche sont … Lire la suite Magret épicé en papillote sauce clémentine

Sanglier au chocolat

Je sais je sais. Je vous vois déjà faire la grimace. Mais je vous assure que c'est une tuerie. J'ai fait cette recette ce soir pour le défi du mois sur mon groupe de cuisine qui n'est autre que le thème chocolat. Pour l'occasion j'ai invité nos amis doudou et annie qui adorent le sanglier … Lire la suite Sanglier au chocolat

Kit cutie pie: partenaire

Vous connaissez la marque cutie pie? Mon fiston et moi l'avons découvert il y a peu. Cutie pie a envoyé à mon grand garçon Juan ces 2 kits ainsi que 2 ensembles tablier+toque. Ces kits sont très complet puisqu'ils permettent aux enfants de réaliser leurs petits sablés du début à la fin. Ils sont composés chacun … Lire la suite Kit cutie pie: partenaire

Oeufs brouillés 

Vous aimez les oeufs brouillés?   C'est une recette plutôt simple mais qui demande tout de même beaucoup d'attention.   En effet les derniers instants de la cuisson sont cruciaux.  Afin d'éviter la cuisson complète des oeufs brouillés, il est conseillé de retirer la poêle du feu et déjouer un trait de crème qui stoppera … Lire la suite Oeufs brouillés 

Pain pour burger maison au thermomix

Adeptes de bon burger maison?   Envie de faire le pain pour burger vous même?   Alors c'est par là suivez le guide 😜 Cette recette de pain pour humburger me vient de ma copinaute karine du blog patio'nnement cuisine. La faire c'est l'adopter 😉 Ingrédients   20 g de levure fraîche ou  1 sachet de … Lire la suite Pain pour burger maison au thermomix

Chandeleur 2017

Aujourd'hui c'est la fête sous nos chaumières. Et nous avons préparé 2 versions différentes de crêpes sucrées 😜 Haaaaaa la chandeleur.  Bon j'avoue j'attends pas une fois par an pour faire des crêpes hein heureusement sinon mes loulous se transformeraient en monstres 😨😨😨 Hier mon grand a préparé ses crêpes pour l'école selon une recette … Lire la suite Chandeleur 2017

Les menus hebdomadaires

​Bonjour mes gourmands  Ce mois ci chez moi je suis passée en mode Mission "faire du vide dans mon congél et placard" et tant qu'à faire, faire également des économies sur le budget alimentaire.  J'ai trouvé ce model de menu vierge sur Google image et ai établie mes menus pour les 3 semaines à venir … Lire la suite Les menus hebdomadaires

Gâteau aux pommes au micro onde

​Oui oui vous ne rêvez pas un gâteau cuit en 10 min maxi au micro onde c'est possible 😜 La base est simplement un gâteau au yaourt amélioré à la compote de pomme qui Elle aussi est réalisée en 6 minutes au micro onde 🤗Pour ce faire suivez le guide 😀Ingrédients pour la compote de pomme:- 4 pommes - 1 cac … Lire la suite Gâteau aux pommes au micro onde

Corn dogs ou brochette de beignet de saucisse 

​Voile une recette américaine qui ravira petits et grands a coup sûr.  La recette me vient d'une page Facebook que j'adore: quand maman fait de bon petits plats Ingrédients:- 70g de maïzena- 60g de farine- 20g de sucre- 2 cac de levure chimique- 1/4 de cac de sel et de poivre- 120ml de lait-1 oeuf- … Lire la suite Corn dogs ou brochette de beignet de saucisse 

Tajine de poulet aux pommes de terre/ carottes et aux épices

Ça y est on ne m'arrête plus avec les tajines 😂😂😂😂😂 Bon OK la vérité c'est qu'il y avait une promo sur le poulet 😜 du coup j'avais envie de changer de mes recettes habituelles. Pas classique mais habituelles. Et puis là j'avais envie de saveurs orientales alors quoi de mieux que des tajines ? … Lire la suite Tajine de poulet aux pommes de terre/ carottes et aux épices