Punch coco

Hier soir nous étions invités chez des amis et j’ai donc fait pour l’occasion un punch coco et ma tarte fraîche aux poires
C’est mon amie Daisy de la réunion qui m’a fait découvrir le rhum charrette. Et la recette me vient également tout droit de la réunion par ma belle karine du blog Patio’nnément cuisine

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Ce petit punch coco est ultra rapide a réaliser et fait toujours sensation auprès de ceux qui bien sûr aime le coco 😜
Voilà donc la recette :mrgreen:

Ingrédients pour 1 litre de punch:
– 300 ml de rhum blanc
– 400 ml de lait de coco
– 1 boîte de lait concentré sucré
– 2 gousses de vanilles

Préparation:

Couper en 2 la gousse de vanille et racler l’intérieur de façon à récupérer les graines.

Mette les ingrédients et les graines de vanilles dans un mixeur et mixer pour mélanger quelques secondes.  Karine de Patio’nnément cuisine met tous les ingrédients dans une bouteille et Secoue énergiquement. Mais moi ça me fait des grumeaux avec la coco je dois pas assez bien secouer. (Bon j’avoue je préfère le mode feignasse avec mon mixeur mdrrr😂😂) 

Voili voilou vous n’avez plus qu’à le mettre au frais pour sa conservation. Ici il a pas le temps de se conserver 😜😜

Bisous les gourmands n’hésitez pas ma dire si vous aussi vous avez succombé à la tentation 😉

10 réflexions sur “Punch coco

  1. GIBERT dit :

    C’est les 40 ans de mon gendre ce we en petit comité bien sûr.
    Je fais la déco de table thème Rhum.
    J’ai des petites fioles, je vais les remplir avec votre recette. Cela va être sympa comme cadeaux d’invités.

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