il fallait absolument que je partage cette recette avec vous. je l'avais publier sur mon ancien blog mais je pense que vous serez content de la retrouver ici. vous m'excuserez pour la photo c'était mes débuts mdrr un week end alors que je recevais mon oncle, ma tante et un couple d'amis dont mon amie … Lire la suite rougaille saucisses et zembrocale recette réunionaise
Tarte à la figue, chèvre et miel
Coucou mes gourmands. Voilà une recette qui me vient tout droit du blog de Minouchka que j'ai découvert sur pinterest.un pur délice hummmm. Allez sans plus tarder voilà la recette. Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bûchette de fromage de chèvre 4 figues Quelques cerneaux de noix 2 c. à soupe de crème épaisse 2 c. à soupe … Lire la suite Tarte à la figue, chèvre et miel
Salade gourmande a la figue
Bonjour bonjour mes gourmands. Comme je vous l'ai dit récemment j'ai acheté des figues sur le marché nocturne de brignoles. Du coût vu la chaleur ici on a envie que de salade. Alors ..... Voilà ma salade gourmande 💝💝 Ingrédients: 1/2 salade batavia rouge 1 paquets de gésiers de poulet ou canard 4 grosses tomates … Lire la suite Salade gourmande a la figue
Salade fraîcheur d’endives aux roquefort, fromage de chèvre frais, noix et figues de sollies pont
Coucou Mes gourmands. Hier soir je suis allée sur le marché nocturne de brignoles (83) à 15 km de chez moi. J'en ai profité pour ramener de bonnes figues de ma régions venant de sollies pont. D'ailleur on va bientôt y fêter la fêtes de la figues à sollies le dernier week end août donc … Lire la suite Salade fraîcheur d’endives aux roquefort, fromage de chèvre frais, noix et figues de sollies pont
Tarte a la ricotta, lardons et chanterelles
Hummmm j'ai eu envie d'une petite salade et d'une petite tarte salée. Le mariage est juste parfait 😉 Ingrédients - 1 pâte brisée- 250 g de ricotta- 250 g de lardons- 2/3 d'un bol de chanterelles déshydratées- 2 oeufsPréparation:Préchauffez le four à 180°C. Réhydratez les chanterelles. Fouettez les oeufs et la ricotta dans un saladier. Salez et poivrez … Lire la suite Tarte a la ricotta, lardons et chanterelles
Punch coco
Hier soir nous étions invités chez des amis et j'ai donc fait pour l'occasion un punch coco et ma tarte fraîche aux poires C'est mon amie Daisy de la réunion qui m'a fait découvrir le rhum charrette. Et la recette me vient également tout droit de la réunion par ma belle karine du blog Patio'nnément … Lire la suite Punch coco
Poulet rôti a la vanille et Romarin
Haaaaaa la vanille. J'adoooooore l'utiliser en cuisine dans un plat salé. Son goût subtile en bouche me fait toujours voyager et encore plus avec la vanille de cap d'ambre vanille que je reçois et conserve fraîche. Beaucoup moins chers que dans le commerce, plus charnu et plus parfumée et les frais de port ne sont … Lire la suite Poulet rôti a la vanille et Romarin
Sauce pour pâte à la carbonara
Ici on adore les pâtes a la carbonara. Mes loulous en raffole. Mais cette fois j'avais envie d'une sauce plus. ... comment dire? Plus fine en goût. Alors je n'ai pas fait comme d'habitude 😉 Voilà donc la recette pour grand gourmet 😉 Ingrédients: - 300g de tagliatelles ou spaghettis - 200g de lardons fumés … Lire la suite Sauce pour pâte à la carbonara
Coeurs de canards à gelée de piment d’espelette
Vous l'aurez compris j'adoreeeeeeeee le canard. Et plus particulièrement les coeurs de canards. Oui je sais certains vont faire beuuurrrkkkk des coeurs mais avant de dire beuuurrrkkkk goûtez je vous assure c'est une turie. Bien meilleur que le coeur de veau ou de boeufs 😉 Voilà la recette: Ingrédients: - un paquet de coeurs de … Lire la suite Coeurs de canards à gelée de piment d’espelette
Layer cake tout choco de pâques
Depuis un petit moment je voyais sur la toile du net ce gâteau plein de chocolat kinder et kit kat sur le dessus qui me faisait de l'oeil J'ai donc décidé qu'il serait mien pour pâques hihihi 😜 Allez sans plus tarder la recette mes gourmands j'ai utilisé la génoise de cette recette thermomix http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/layer-cake-aux-kinder-bueno-®/581445 … Lire la suite Layer cake tout choco de pâques
La cuisine d'une pin-up 