Hummmm j'ai eu envie d'une petite salade et d'une petite tarte salée. Le mariage est juste parfait 😉 Ingrédients - 1 pâte brisée- 250 g de ricotta- 250 g de lardons- 2/3 d'un bol de chanterelles déshydratées- 2 oeufsPréparation:Préchauffez le four à 180°C. Réhydratez les chanterelles. Fouettez les oeufs et la ricotta dans un saladier. Salez et poivrez … Lire la suite Tarte a la ricotta, lardons et chanterelles
Hier soir nous étions invités chez des amis et j'ai donc fait pour l'occasion un punch coco et ma tarte fraîche aux poires C'est mon amie Daisy de la réunion qui m'a fait découvrir le rhum charrette. Et la recette me vient également tout droit de la réunion par ma belle karine du blog Patio'nnément … Lire la suite Punch coco
Haaaaaa la vanille. J'adoooooore l'utiliser en cuisine dans un plat salé. Son goût subtile en bouche me fait toujours voyager et encore plus avec la vanille de cap d'ambre vanille que je reçois et conserve fraîche. Beaucoup moins chers que dans le commerce, plus charnu et plus parfumée et les frais de port ne sont … Lire la suite Poulet rôti a la vanille et Romarin
Ici on adore les pâtes a la carbonara. Mes loulous en raffole. Mais cette fois j'avais envie d'une sauce plus. ... comment dire? Plus fine en goût. Alors je n'ai pas fait comme d'habitude 😉 Voilà donc la recette pour grand gourmet 😉 Ingrédients: - 300g de tagliatelles ou spaghettis - 200g de lardons fumés … Lire la suite Sauce pour pâte à la carbonara
Vous l'aurez compris j'adoreeeeeeeee le canard. Et plus particulièrement les coeurs de canards. Oui je sais certains vont faire beuuurrrkkkk des coeurs mais avant de dire beuuurrrkkkk goûtez je vous assure c'est une turie. Bien meilleur que le coeur de veau ou de boeufs 😉 Voilà la recette: Ingrédients: - un paquet de coeurs de … Lire la suite Coeurs de canards à gelée de piment d’espelette
Depuis un petit moment je voyais sur la toile du net ce gâteau plein de chocolat kinder et kit kat sur le dessus qui me faisait de l'oeil J'ai donc décidé qu'il serait mien pour pâques hihihi 😜 Allez sans plus tarder la recette mes gourmands j'ai utilisé la génoise de cette recette thermomix http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/layer-cake-aux-kinder-bueno-®/581445 … Lire la suite Layer cake tout choco de pâques
Quoi de meilleur pour accompagner mes pommes de terre au four? Une côte de boeuf cuite au four bien sûr hummmm Pour ce faire rien de plus simple mais vraiment très très simple. Prendre une côte de boeufs 1kg100 La masser des deux côtés avec un peu d'huile d'olive. Salez et poivrez. La marquer 3 … Lire la suite Cuire une côte de boeuf au four
Comme une envie de pomme de terre comme au barbecue hummmm pour accompagner une bonne petite viande rouge ou blanche 😜 Grave a mon super livre Et voilà en un tour de main mon envie assouvi 😜 Pour ce faire rien de plus simple. Suivez le guide 1. Préchauffez votre four à 180°c 2. Piquez … Lire la suite Pomme de terre au four
Houlalalalala ce titre donne envie n'est ce pas? 😉 Il est chic tout l'inverse de moi 😂 hihihi. J'avais envie de boudin. Non en fait j'avoue j'ai mal refermé mon congelo et maintenant je suis juste bonne à tout cuisiner pour ne pas jeter grrrr haaaaaa lalalalala un vrai poisson rouge. Ennnnnfin heureusement que c'est … Lire la suite Boudin blanc aux morilles sur son nid de pommes cuit au four
j'ai le plaisir de vous présenter Virginie et Bruno, mes amis et tous premiers partenaires culinaire. Connaissez vous les tapenades et les tapenadettes de la maison de la tapenade? Non? Mais dites moi pas que c'est pas vrai Haaaaaaa mais c'est horrible il faut vite y remédier. Vous ratez vraiment quelque chose. Leur entreprise est … Lire la suite la maison de la tapenade: partenariat
La cuisine d'une pin-up 