Tagliatelles maison aux champignons et jambon cru

Envie de pâtes fraîches maison?   Vous avez petite de vous  lancer?  Et bien c'était ma crainte aussi et finalement avec une machine a pâte ça deviens un vrai jeu d'enfant.   Je vous ai déjà parlé de mon nouveau joujou sur ma page Facebook que le père Noël à eu la gentillesse de m'offrir. … Lire la suite Tagliatelles maison aux champignons et jambon cru

Boulettes de keftedes façon crétoise avec ou sans thermomix

Vous connaissez les keftedes?  Il en existe différentes recettes en fonctions des pays.  Aujourd'hui je vais vous donner la recette crétoise. (La crète est une petite île grecque) Facile a faire vous pouvez soit les cuire a la vapeur pour le côté diététique ou a la poêle dans un peu d'huile d'olive.   Je vais … Lire la suite Boulettes de keftedes façon crétoise avec ou sans thermomix

Cupcake au kinder Bueno

​HUMMMMM des cupcakes au kinder bueno c'est juste un régal. pour la recette j'ai pris la base de mon madmufin et me suis inspirée de la recette de fourchette-marscara mais son blog n'existe plus ce qui est bien dommage 🙁  allez voici la recette 😉   ingredients: pour le cupcake: - 125 g de beurre fondu (salé pour moi ) - 3 … Lire la suite Cupcake au kinder Bueno

Lasagne au saumon et fondue de poireaux

Coucou mes gourmands 😜 Vous aimez les lasagnes? Nous ici on adore ça 😋 D'ailleurs celles ci sont les préférées de mon fils. Ingrédients: 8 tranches de saumon fumé (280g) 4 gros blanc de poireaux 20g de beurre 2 cuillère a soupe d'huile d'olive 1 paquet de lasagne fraîche (10 feuilles environ) Pour la béchamel: … Lire la suite Lasagne au saumon et fondue de poireaux

Mackiumy

​Haaaaaa le Macmorning 😋😋😋😋 vous connaissez?   C'est Mon péché mignon Hummmm. J'adore ce petit déjeuné du macdo mais rare sont les occasions du aller avant 11h grrrr Alors quoi de mieux que de la réaliser soi même non? Voilà donc la recette plusque simple. 😜Ingrédients par mackiumy:- un muffin du commerce ( ils sont bon … Lire la suite Mackiumy

Bonne année 2017

Coucou mes gourmands.   Je voulais commencer l'année avec ce petit article pour vous souhaiter à tous et toutes une très belle et merveilleuse année 2017.  Je vous souhaite tout le bonheur du monde.  Quelle soit rempli d'amour,  de joie,  de rire et de multiples gourmandises 😋😘 Je souhaite également vous remercier de me suivre … Lire la suite Bonne année 2017

Dés de mozzarella aux tortillas goût Chili et jambon cru

C'est en parcourant pinterest que je suis tombée sur cette idée  du blog la main a la pâte. À défaut de pistaches qu'une petite souris est venu subtiliser discrètement dans mon placard je me suis dit tient pourquoi pas utiliser ces tortillas. alors me voilà parti avec cette recette pour mon apéritif dînatoire.  Ingrédients: -  1/2 … Lire la suite Dés de mozzarella aux tortillas goût Chili et jambon cru

Mini flan 

C'est mini flan sont Très simple à réaliser et idéal pour un apéritif dînatoire ou pour accompagner une petite salade.  Ingrédients: (pour 12 mini flan) -4 oeufs -20 cl de crème liquide entière - sel,poivre  Et ingrédients de votre choix.   Préparation:  Mélanger les oeufs avec la crème et assaisonnez selon votre convenance.   Dans … Lire la suite Mini flan 

Tartine normande

Hier soir pour l'anniversaire de l'homme j'avais organisé un apéritif dînatoire.   J'y ai proposé plein de gourmandises tel que ces tartines, des tartines de chèvres frais/confiture de poivron rouge/jambon cru,  des bouchées de dés de mozarella pané au faritas et au jambon cru, pain farcie au camembert au four, bouchées d'abricots et pruneaux lardés, … Lire la suite Tartine normande

Tarte aux pommes façon façon Amandine

Aujourd'hui je recevais mon oncle et ma tante a manger. Au menu un civet de sanglier et pour le dessert et bien hésitait.  tarte normande ou tarte Amandine.   Bon bas je vais faire un mixte 😂😉 je suis donc parti sur une tarte Amandine mais aux pommes.  et bien on a tous été ravis … Lire la suite Tarte aux pommes façon façon Amandine