J'adoreeeeeeeee cette salade. C'est mon amie nini qui me l'a faite découvrir mais je n'avais jamais essayé d'en faire. Dernièrement avec mon homme nous avons mangé dans un super bistro où j'ai pu en manger une de nouveau. J'ai donc demandé au chef ce qu'il y avait dans sa sauce au parmesan et zou dans … Lire la suite Salade césars
Catégorie : mes petits plats salés
Croc boudin
Coucou les gourmands. Une amie m'a donné du boudin noir. Et je dois dire que j'adore ça. Mais voilà avec quoi l'accompagner grrrr pas de pommes pas assez de pommes de terre pour faire une purée pas de salade grrrr haaaaaa mais moi je veux en manger haaaaaa Bon allez on se ressaisi Google mon … Lire la suite Croc boudin
Filet de saumon a la tomate et pesto de cerfeuille
Bonsoir les gourmands. Petites présentation rapide de notre plat d'hier ce soir 🙂 Un vrai régale. Pour le pesto j'ai tout mixer en même temps: - 3 gousses d'ail - 1/2 bouquet de cerfeuille - De l'huile d'olive (j'ai pas mesuré désolée 
) - Du sel - 3 cuillères à soupe de parmesan - … Lire la suite Filet de saumon a la tomate et pesto de cerfeuille
Velouté de choux fleur au chèvre
petit velouté réalisé cet hiver. Vous me direz mieux vaux tard que jamais pour poster la recette 😀 J'avais trouvé cette recette sur marmiton a laquelle j'y ai apporté quelques modifications et on c'était bien régalé alors je la partage avec vous 😉 Ingrédients: - 1 choux fleur - 1 litre de bouillon de volaille … Lire la suite Velouté de choux fleur au chèvre
Cupcakes au saumon et son topping de chèvre frais
Bonjour bonjour mes gourmands. Cela fait un petit moment qu'à j'ai envie de faire des cupcakes au saumon fumé. J'ai cherché et cherché et encore cherché une recette qui me donnerai envie. Jusqu'à ce que je tombe que celle ci la recette si blog de quandnadcuisine. Et bien je n'ai vraiment pas être déçu. Je … Lire la suite Cupcakes au saumon et son topping de chèvre frais
Pavés de saumon sauce vanille
Bonjour bonjour mes gourmands. Cette semaine une aminaute facebook qui vit à la réunion ( on a fait connaissance virtuellement via le groupe facebook que j'ai créé il y a 3 ou 4 ans environ et qui nous a procuré de bien belles rencontres) est venu passer avec sa petites familles des vacances sur le … Lire la suite Pavés de saumon sauce vanille
Poulet en crapotine au barbecue
Coucou mes gourmands comment ça va avec cette grosse vague de chaleur? Moi perso j'ai pas eu le courage d'allumer le four 😕 lol Mais bon mon envie de poulet était trop grande alors pour une cuisson rapide et sans réchauffer la maison j'ai opté pour la cuisson au barbecue. J'ai donc coupé mon poulet … Lire la suite Poulet en crapotine au barbecue
Wrap aux nuggets de poulet, légumes saveur tartiflette
Roooo j'étais en pleine crise de Flemingite aiguë quand j'ai décidé de faire un wrap vite fait bien fait. Un wrap oui mais à quoi? Tel était la question. Bon quoi de bon dans le frigo qui demande un minimum d'effort? ??? Haaaaaa un reste d'haricots vert et de petits pois ok Des nuggets de … Lire la suite Wrap aux nuggets de poulet, légumes saveur tartiflette
Caille au porto farci au chorizo
L'un des défis culinaire du mois sur notre groupe etait de faire un plat avec du chorizo des pommes de terres et une épice au choix. J'ai donc opté pour ce plat qui était divin et ultra simple Ingrédients pour 4 personnes: -4 cailles - 8 pommes de terre moyennes - 250 g de lardons … Lire la suite Caille au porto farci au chorizo
choux fleur façon risotto au parmesan
Un peu ras le bol du traditionnel gratin de choux fleur. Envie de changement envie de nouveauté envie d'inconnu lol Vous aussi? Ça tombe bien alors 😉 Vous verrez cette recette est plus que simple et surtout très rapide. Mais le must du must c'est que mes enfants ont adoré 😄 Cette recette me vient … Lire la suite choux fleur façon risotto au parmesan
La cuisine d'une pin-up 