Pâte à tarte végan

Non je ne suis pas végan mes gourmands et je ne le deviens pas non plus 😉 mais j'avais envie de faire plaisir aux végans qui me suivent 😍 Voilà donc une pâte brisée facile à réaliser que vous pouvez assaisonné au gré de vos envies. Moi je l'ai assaisonné avec de l'origan en poudre … Lire la suite Pâte à tarte végan

Crumble de morue au chorizo

Et voilà j'ai décidé de faire du vide dans mon congélateur. Cela fait un moment que je dois cuisiner mes pavés de morues (appelé aussi cabillaud 😉) de mon partenaire gel import 83. Alors quoi de mieux qu'un crumble au chorizo ? J'adore faire cette recette, ce mariage subtile entre terre et mer. Un régal … Lire la suite Crumble de morue au chorizo

Poulet tandoori en conserve

Comme certain d'entre vous le savent déjà, j'aime préparer des bocaux pour les jours de flemingite, lors de super promo où je profite de faire des conserves ou tout simplement pour profiter des produits d'été en hiver 😉 Bref les bocaux c'est le top. Aujourd'hui je vous propose de réaliser du poulet tandoori. Vous allez … Lire la suite Poulet tandoori en conserve

Lasagnes aux courgettes

Haaaa les lasagnes... On les aimes de différentes façon, traditionnelle à la bolognaise, au saumon, aux légumes..... Bref les lasagnes font souvent l'unanimité. Aujourd'hui je vous propose une version toute simple et végétarienne mais goûteuse aux courgettes. Une belle façon de passer en douceur de l'été à l'automne 😉 Ingrédients : 12 Feuilles de lasagnes … Lire la suite Lasagnes aux courgettes

J’ai testé le moule de cuisine avec coupe pâte de chez cadeaussimo.com

bonjour mes gourmands. Cela fait un moment que j'ai envie de réaliser des mini chaussons sucrés et salés, des raviolis chinois ou japonais. Bref de délicieuses gourmandises. Mais voilà je n'avais pas l'accessoire qui allait bien, qui ne collait pas et facile à garnir. Alors je voudrai remercier Alexandre de cadeaussimo.com de m'avoir offert ce super kit d’ustensiles … Lire la suite J’ai testé le moule de cuisine avec coupe pâte de chez cadeaussimo.com

Flan de courgette à la mozzarella

Voilà un plat très facile à réaliser au douce saveur de Provence. La saison de la courgette battant son plein je ne pouvais pas faire autrement que d'en cuisiner de toutes les manières possibles 😉 Ingrédients : 1 courgette jaune 3 courgettes vertes 2 oeufs 80g de farine 20cl de lait 1 gousse d'ail 2 … Lire la suite Flan de courgette à la mozzarella

Terrine de porc aux chanterelles et aux épices

J'ai réalisé cette recette un peu au pif en faisant un mix entre mes précédentes recettes de pâtés et terrines que vous avez sûrement du voir passer sur mon blog en janvier. Et bien je dois dire que c'est plusque réussit. C'est juste un délice mes gourmands. Voilà la recette sans plus tarder avec deux … Lire la suite Terrine de porc aux chanterelles et aux épices

Ma crédence de cuisine

Haaaaaa ma cuisine, cela fait des années que j'en rêvais. Mon merveilleux mari me l'a confectionné à merveille vous pouvez dors et déjà admirer la transformation de mon ancienne chambre ici. c'est dans cette pièce que nous avons décidé de l'installer. Soit une superficie de plus de 15m2. Pas mal pour une cuisine n'est pas? … Lire la suite Ma crédence de cuisine

La lampe à huile by Vessiere Cristaux

Coucou mes gourmands Aujourd'hui j'ai envie de vous parler un peu déco. Et quoi de mieux que de commencer cette catégorie avec un premier article dédié à cette magnifique lampe à huile de chez mon partenaire vessiere cristaux. Je ne sais pas vous, mais en ce qui me concerne je trouve que cette lampe à … Lire la suite La lampe à huile by Vessiere Cristaux

PENNE sauce au fond de veau, champignons et lardons

Je ne savais pas trop quoi cuisiner pour ce midi (bon j'avoue j'ai été prise de flemmingite aiguë 😂) alors ça m'a arrangé quand mes loulous m'ont dit vouloir manger des pâtes. Ni une ni deux hop hop hop on sort une boîte de champignons, une barquette de lardons et mon fond de veau. Les … Lire la suite PENNE sauce au fond de veau, champignons et lardons