bonjour mes gourmands.

Cela fait un moment que j’ai envie de réaliser des mini chaussons sucrés et salés, des raviolis chinois ou japonais. Bref de délicieuses gourmandises.

Mais voilà je n’avais pas l’accessoire qui allait bien, qui ne collait pas et facile à garnir.

Alors je voudrai remercier Alexandre de cadeaussimo.com de m’avoir offert ce super kit d’ustensiles de cuisine.

Ce super moule est l’outil indispensable pour réussir certaines recettes tel que des raviolis japonais par exemple mais aussi pour la confection de beignets aussi bien sucrés que salés.

Il se compose:

• d’un coupe-pâte de forme circulaire qui permet d’obtenir plusieurs pièces de pâte de forme régulière et identique
• un moule qui permet de farcir facilement la pâte et ensuite de refermer chaque pièce plus facilement.

Pour mon premier essaie j’ai réalisé des minis calzones de steack haché au cumin et mozzarella. Je dois avouer que je suis conquise par ce produit. il suffit de le fariner un peu avant de poser la pâte, de ne pas trop charger en farce (sinon ça déborde et ne se ferme pas il ne faut pas laisser notre gourmandise prendre les commandes ) et hop on referme pour obtenir un joli chausson.

Fabriqués en polypropylène toutes les pièces de ce kit peuvent être nettoyées au lave vaisselle(petit plus qui me séduit d’avantage). Le kit s’accompagne en plus d’un livre de recettes dans plusieurs langues différentes.

Venez faire un tour sur cadeaussimo.com   il y a plein d’autre idées de cadeaux à offrir ou à s’offrir que ce soit pour les enfants, la maison, coté beauté/bien être, hi-tech….. bref une large gamme de produits qui fait qu’on adore leur site.