Savarin familial à l’orange et pralinoise.

Voilà un petit dessert rapide, simple et mega bon 😋 C'est une recette d'une de mes collègues conseillère Guy Demarle comme moi. Je l'ai réalisé en format familial dans mon moule bûche savarin. (si vous aussi vous souhaitez vous équiper de se moule n'hésitez pas à me contacter 😊) j'ai remplacer le chocolat noir par … Lire la suite Savarin familial à l’orange et pralinoise.

J’ai goûté le flan pâtissier Doucetti

Qui a dit qu'à Bordeaux on ne faisait que des cannelés ?Ce n'est pas Doucetti en tout cas 😜Et pour le plus grand bonheur de nos papilles.J'ai eu la chance de recevoir avant hier ce délicieux flan à la vanille née d'une collaboration entre Myriam Amsallem, fan inconditionnelle de pâtisserie et de son histoire et … Lire la suite J’ai goûté le flan pâtissier Doucetti

Le Grill All-clad : je vous dis tout

Comme vous le savez je suis conseillère culinaire chez Guy Demarle et ma passion pour la cuisine et des produits de qualités dans ses accessoires m'a poussé tout naturellement à devenir conseillère All-clad. Je dois dire qu'il ne m'a pas fallu bien longtemps pour tomber sous le charme de ce super appareil. Oui oui oui … Lire la suite Le Grill All-clad : je vous dis tout

Gâteau au chocolat et crème coco

J'ai réalisé ce gâteau en 2014 pour l'anniversaire de ma tati Janine. Je lui avait demandé à l'époque le thème qu'elle souhaitait pour son gâteau. Elle avait alors choisit les Antilles et l'île de la Réunion ce qui pour moi rimait avec plage de sable blanc, mer turquoise et noix de coco.Je dois avouer que … Lire la suite Gâteau au chocolat et crème coco

Pour vous mes abonnés non résidents en France métropolitaine

Hello mes abonnés gourmands. Cette annonce concerne surtout les abonnés qui sont non résidents en France métropolitaine. Comme vous le savez je suis conseillère Guy Demarle et All-Clad. Certain d'entre vous qui le suivez n'habitez pas en France. C'est pourquoi après m'être renseigné au mieux afin de pouvoir vous vendre mes produits je suis heureuse … Lire la suite Pour vous mes abonnés non résidents en France métropolitaine

Boulette de bœuf à l’œuf façon kefta au All-clad et son accompagnement de butternut et pommes de terre rôti au four au Ras El Hanout.

Avant hier j'ai eu le plaisir de recevoir de mon partenaire culinaire Épices Max Daumin un joli colis plein d'épices. Mais qu'est ce que les Épices Max Daumin ? Les épices Max Daumin sont le fruit d'un partenariat direct avec des producteurs à travers le monde, la recherche des meilleurs produits étant au fondement du … Lire la suite Boulette de bœuf à l’œuf façon kefta au All-clad et son accompagnement de butternut et pommes de terre rôti au four au Ras El Hanout.

Le Be Save : offre spéciale pour vous mes abonnés

Comme vous le savez déjà sûrement, j'ai rejoint depuis juin la team des conseillères culinaires Guy Demarle pour mon plus grand bonheur. J'ai mis du temps à me décider. La seule chose que je regrette c'est de ne pas avoir sauté le pas avant. 😊 Aujourd'hui je vous présente le BE SAVE, LA MISE SOUS … Lire la suite Le Be Save : offre spéciale pour vous mes abonnés

J’ai testé les Paniers à cuisiner QUITOQUE

Vous connaissez QUITOQUE ? Quitoque c'est des paniers prêts à être cuisinés directement livré à domicile e' chronofresh !Vous recevez les ingrédients frais nécessaires pour les recettes que vous avez sélectionné en justes quantités, ce qui évite le gaspillage alimentaire. Vous recevez les fiches recettes qui vont avec bien sûr et qui sont consultable également … Lire la suite J’ai testé les Paniers à cuisiner QUITOQUE

Quenelle de calamars et sa béchamel de la mer

Il y a quelque temps, un peu avant le confinement, j'ai eu la chance de gagner un joli phare de produits @lacompagniebretonne sur le concours organisé par @catideun_je_cuisine 😁😁 La soupe de poisson étant un peu juste en quantité pour 5 j'ai décidé de réaliser une recette avec. J'ai donc réalisé une délicieuse béchamel avec … Lire la suite Quenelle de calamars et sa béchamel de la mer

Tarte anti-gaspi aux fanes de radis et miel

Voilà une petite recette anti-gaspi, rapide, délicieuse et qui m'a valu de me faire enguirlander par mes loulous parce qu'il n'y en avait pas assez 😅😅😅 J'ai accompagné cette tarte d'une petite salade de mâche et betterave râpé et d'une vinaigrette au vinaigre à la pulpe de Pomme-Miel Ingrédient : 1 pâte brisée Les Fanes … Lire la suite Tarte anti-gaspi aux fanes de radis et miel