Coucou mes gourmands. Pour ceux qui me suive sur Instagram, vous avez été nombreux à me demander la recette en story de cette délicieuse recette de gnocchis. Et je vous comprend, à la maison tout le monde a adoré. Une recette simple facile et rapide. Ici j'ai utilisé des gnocchis frais déjà tout fais mais … Lire la suite Gnocchis à la sauce tomate crémeuse
Catégorie : végétarien
Tagliatelles aux lentilles corail, pesto au vert de poireaux et sauce crémeuse au blanc de poireaux
Aujourd'hui j'ai envie de faire découvrir une recette healthy et végétarienne. Ce n'est pas vraiment mon style de cuisine de base, mais ma fille de bientôt 13 ans nous a convaincu d'intégrer le flexitarisme dans notre mode d'alimentation. Alors pour lui faire plaisir j'ai décidé de me pencher sur ce mode alimentaire plutôt inconnu pour … Lire la suite Tagliatelles aux lentilles corail, pesto au vert de poireaux et sauce crémeuse au blanc de poireaux
Dahl de lentilles corail et quinoa au curry
Un plat simple qui vous fera voyager. Pour réaliser ce plat, j'ai utilisé le mélange de légumineuse de chez Omie Mais qui est Omie? Omie est une société qui propose des produits alimentaires sains, ainsi que leur traçabilité.Chaque produit Omie est doté sur sur son emballage d'un QR code qui nous permet de découvrir tout sur le dit … Lire la suite Dahl de lentilles corail et quinoa au curry
Tomate mozza en tartine
Haaaaa ma mozzarella 😋 💕 Je ne sais pas vous mais moi la mozzarella j'adore ça. En salade, seule parsemée de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, sur les pizza, frit... Hier midi j'avais comme une petite envie de bruschettas avec de la mozza, mais voilà je n'avais pas la base 😂 cette … Lire la suite Tomate mozza en tartine
Lasagnes aux courgettes
Haaaa les lasagnes... On les aimes de différentes façon, traditionnelle à la bolognaise, au saumon, aux légumes..... Bref les lasagnes font souvent l'unanimité. Aujourd'hui je vous propose une version toute simple et végétarienne mais goûteuse aux courgettes. Une belle façon de passer en douceur de l'été à l'automne 😉 Ingrédients : 12 Feuilles de lasagnes … Lire la suite Lasagnes aux courgettes
Flan de courgette à la mozzarella
Voilà un plat très facile à réaliser au douce saveur de Provence. La saison de la courgette battant son plein je ne pouvais pas faire autrement que d'en cuisiner de toutes les manières possibles 😉 Ingrédients : 1 courgette jaune 3 courgettes vertes 2 oeufs 80g de farine 20cl de lait 1 gousse d'ail 2 … Lire la suite Flan de courgette à la mozzarella
Ratatouille confite au four
Je sais pas vous mais moi un été sans ratatouille c'est pas un été 😉 Ce délicieux plat qui sent bon la Provence. On entendrait presque les cigales 😜 Cette recette, je la fais depuis plus de 6 ans et chaque fois elle fait l'unanimité. Je peux vous dire que je ne changerai plus jamais … Lire la suite Ratatouille confite au four
Pomme de terre au four
Comme une envie de pomme de terre comme au barbecue hummmm pour accompagner une bonne petite viande rouge ou blanche 😜 Grave a mon super livre Et voilà en un tour de main mon envie assouvi 😜 Pour ce faire rien de plus simple. Suivez le guide 1. Préchauffez votre four à 180°c 2. Piquez … Lire la suite Pomme de terre au four
Boudin blanc aux morilles sur son nid de pommes cuit au four
Houlalalalala ce titre donne envie n'est ce pas? 😉 Il est chic tout l'inverse de moi 😂 hihihi. J'avais envie de boudin. Non en fait j'avoue j'ai mal refermé mon congelo et maintenant je suis juste bonne à tout cuisiner pour ne pas jeter grrrr haaaaaa lalalalala un vrai poisson rouge. Ennnnnfin heureusement que c'est … Lire la suite Boudin blanc aux morilles sur son nid de pommes cuit au four
choux fleur façon risotto au parmesan
Un peu ras le bol du traditionnel gratin de choux fleur. Envie de changement envie de nouveauté envie d'inconnu lol Vous aussi? Ça tombe bien alors 😉 Vous verrez cette recette est plus que simple et surtout très rapide. Mais le must du must c'est que mes enfants ont adoré 😄 Cette recette me vient … Lire la suite choux fleur façon risotto au parmesan