Parce que parfois les choses les plus simples sont les meilleurs et que surtout quand il fait froid une bonne soupe est la bienvenue, voilà un petit velouté qui ravira petits et grands. Ingrédients: - 4 courgettes - 3 petites pommes de terre - 4 vache qui rit - 2 kub or - de l'eau … Lire la suite Velouté de courgette à la vache qui rit
Catégorie : mes petits plats salés
Sauté de veau aux champignons
Cela fait un petit moment que j'ai pas fait une cuisine traditionnelle simple sans chichi et surtout ultra rapide. Alors que c'est si bon. Voilà la tite recette. Ingrédients: - 500g de blanquette de veau - 25 cl de vin blanc sec - 1 barquette de champignons de paris frais - 3 càs de fond … Lire la suite Sauté de veau aux champignons
Poulet au fenouil et pomme de terre
Pour les non adeptes du fenouil cette recette est faite pour vous 😆 oui oui pour vous vous avez bien compris. Vous n'aimez pas le fenouil avec son goût anisé trop prononcé? Qu'à cela ne tienne je vous jure que vous allez l'aimer comme ça 😈 Si mon amie aurore et mes enfants ont changé … Lire la suite Poulet au fenouil et pomme de terre
Cassoulet au confit de canard express
Oui oui express c'est pour les jours de Flemingite aiguë 😂 et aujourd'hui c'est le jour 😛 mais promis bientôt je vous poste la vrai recette celle qu'on mange au bout de 3 jours 😆 Allez zou la recette Ingrédients: - 1 boîte de 500g d'haricots blanc nature - 1 boîte de tomate pelé - … Lire la suite Cassoulet au confit de canard express
Tarte à la tomate et au thon
Voilà une petite tarte que je me lasse pas de faire aussi bien en été qu'en hiver accompagné d'une petite soupe. Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 boîtes de thon 3 càs de moutarde 4 tomates 20 cl de crème liquide entière 3 oeufs Préparation: Sur votre pâte feuilletée, préalablement piqué à la fourchette, étalez la … Lire la suite Tarte à la tomate et au thon
Risotto au saumon fumé
Toujours dans le thème OCTOBRE ROSE j'ai décidé de faire un risotto au saumon fumé. Je suppose que comme moi beaucoup ont une bibliothèque pleine de livres de cuisine et que comme moi bas vous ne les ouvrez que très rarement à cause d'internet grande source d'inspiration pour beaucoup d'entre nous. Et bien j'ai décidé … Lire la suite Risotto au saumon fumé
Foie gras cuit au potimarron
Dans 3 mois nous fêterons Noël. Alors voilà encore une superbe recette de belle maman que vous pourrez tester avant le jour J. Je peux vous assurer que le foie gras en est que bien meilleur et fond beaucoup moins à la cuisson qu'en terrine. Il vous faut compter 3 jours de préparation et … Lire la suite Foie gras cuit au potimarron
Potimarron version tartiflette
Avec cette recette je participe au défit orange du mois d'octobre sur le site recettede http://recettes.de/defi-orange Ingrédients pour 3 potimarrons de petites tailles : _ 20 cl de crème semi épaisse - 250g de lardons fumés ou non selon votre goût. - 1/2 reblochon - sel, poivre - 1 càc de fleur de muscade Préparation: … Lire la suite Potimarron version tartiflette
Pintadeau à la normande
C'est mon amie Karine du blog patio'nnement cuisine qui ma fait découvrir cette recette de délice de mimm que j'ai légèrement modifié en finissant la cuisson à la cocotte en fonte au four et en flambant les pommes avec le rhum ou le calvados Ingrédients: 2 pintadeaux de 1 kg 250 g de lardons fumés … Lire la suite Pintadeau à la normande
Oeuf cocotte aux tuc
Coucou tout le monde. Certains d'entre vous connaissent sûrement le magazine ma vie en couleurs cette recette en est tirée. Alors sans plus tarder la voilà Ingrédients: 4 oeufs 30 cl de crème liquide 1 bouquet(s) de ciboulette (j'en avais plus alors j'ai utilisé de la ciboulette en poudre) 40 g de beurre 12 TUC® … Lire la suite Oeuf cocotte aux tuc
La cuisine d'une pin-up 