Tarte à la tomate et au thon

Voilà une petite tarte que je me lasse pas de faire aussi bien en été qu’en hiver accompagné d’une petite soupe.

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Ingrédients:
1 pâte feuilletée
2 boîtes de thon
3 càs de moutarde
4 tomates
20 cl de crème liquide entière
3 oeufs

Préparation:

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Sur votre pâte feuilletée, préalablement piqué à la fourchette, étalez la  moutarde.

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Émiettez par dessus la moutarde le thon.

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Recouvrir avec les tomates coupées en rondelles

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Mélangez les 20 cl de crème avec les oeufs battus en omelette. Salez et poivrez à votre convenance puis versez le tout sur la tarte.

Enfournez à 180°c  pour environ 40/50 min selon votre four.

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Bon appétit mes gourmands

la cuisine d’une pin-up
https://cuisinepinup.wordpress.com

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