Voilà une petite tarte que je me lasse pas de faire aussi bien en été qu’en hiver accompagné d’une petite soupe.
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
2 boîtes de thon
3 càs de moutarde
4 tomates
20 cl de crème liquide entière
3 oeufs
Préparation:
Sur votre pâte feuilletée, préalablement piqué à la fourchette, étalez la moutarde.
Émiettez par dessus la moutarde le thon.
Recouvrir avec les tomates coupées en rondelles
Mélangez les 20 cl de crème avec les oeufs battus en omelette. Salez et poivrez à votre convenance puis versez le tout sur la tarte.
Enfournez à 180°c pour environ 40/50 min selon votre four.
Bon appétit mes gourmands
la cuisine d’une pin-up
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