🍓 bonjour mes gourmands 🍓

Je vous propose aujourd’hui un petit magret aux épices cuit au four.

Ma cuisson préférée comme je vous l’ai déjà dit et ce depuis que mon ami Manu me l’a apprise.

Encore merci mon Manu 😘

Voilà la recette pour un magret prêt en 10 minutes pour 4 personnes.

Ingrédients:

– 2 magrets
– 2 càc de poivre
– 2 càs de fleur de sel
– 2 càc de cumin
– 2 càc de curry
– 2 càc de muscade

Préparation :

Préchauffez votre four a 220°c.

Entaillez en damier le gras du magret au couteau, le rouler dans les épices.

Disposez vos magrets sur un lèche frite côté peau et Enfournez à 220°c durant 6 min.

Sortir les magrets les couper en tranches puis les Enfourner de nouveau durant 2 min.

Et voilà vous n’avez plus qu’à les servir avec l’accompagnement de votre choix.

Ici ce sera riz et carottes vapeur

Bon appétit les gourmands 😋
Et beau dimanche