Voilà un gâteau qui vous surprendra par son goût et son moelleux. Comme une sensation de souvenir d'enfance! Un gâteau comme à l'ancienne avec un bon goût de reviens y ! Je ne vais pas vous en parler plus longtemps, il faut le goûter pour comprendre! Voici donc la recette: (Je l'ai réalisé au Thermomix, … Lire la suite Cake aux pommes et à la cannelle
Oui oui vous avez bien lu, cette mousse est tout bonnement magique de par le fait qu'elle est inratable, mais aussi au goût si envoutant une fois en bouche. Fan de chocolat? Attention vous en deviendrez totalement addict !!!! Je ne vous en dit pas plus, voilà la recette mes gourmands! INGREDIENTS: 3 œufs 10 … Lire la suite Mousse au chocolat magique
Voilà une petite recette que j'aime réaliser avec mon Thermomix et ma superbe machine à pâtes avec moteur Marcato Cela fait 2 bonnes années maintenant que je l'ai et pour rien au monde je ne changerai. On reconnait bien là la qualité Italienne de l'appareil. Et quoi de plus simple que de troquer la manivelle … Lire la suite Tagliatelles aux fruits de mer
Aujourd'hui j'ai envie de faire découvrir une recette healthy et végétarienne. Ce n'est pas vraiment mon style de cuisine de base, mais ma fille de bientôt 13 ans nous a convaincu d'intégrer le flexitarisme dans notre mode d'alimentation. Alors pour lui faire plaisir j'ai décidé de me pencher sur ce mode alimentaire plutôt inconnu pour … Lire la suite Tagliatelles aux lentilles corail, pesto au vert de poireaux et sauce crémeuse au blanc de poireaux
Vous avez envie d'évasion culinaire? Envie d'une recette simple et rapide? Alors suivez le guide . Je vous embarque au pays du tajine avec cette petite recette réalisée à l'aide de mon fidèle compagnon le All-Clad. Ambassadrice de la marque, je me régale à cuisiner avec tellement il est simple d'utilisation. Mais trève de bavardage, … Lire la suite TAJINE De boulettes de bœuf à l’œuf au All-Clad
Un incontournable chez nous avec la sauce roquefort. Les loulous en raffolent ici.Une recette simple rapide et tellement gourmande. J'aime réaliser ma sauce avec du saint-agur je trouve que ce fromage s'y prête vraiment bien. La première fois que j'en ai manger avec une sauce roquefort avec mes voisins, en 1996, ils m'avaient gentiment emmené … Lire la suite Moules sauce roquefort
Jeudi soir mon cher époux m'a ramené de belles fraises de saisons que j'ai pris soin de conserver sous vide avec mon be save. Hier j'ai donc réalisé réalisé avec une partie d'elles la recette de ce délicieux clafoutis à la fraise de ma cliente et copinaute Céline l'instagrameuse Cuisine Lovers and Co. Je l'ai … Lire la suite 🍓 Clafoutis à la fraise 🍓
Voilà un délicieux dessert automnal. De quoi profitez pleinement de la saison des citrouilles et changer un peu de la soupe. Cette recette me vient de mon amie Lucie d'Agen venue avec sa petite famille fêter halloween à la maison. Pour l'occasion elle nous a ramené deux belles citrouilles de son jardin. Citrouilles que nous … Lire la suite Flan à la citrouille
Comme certains d'entre vous on pu le constater sur insta et Facebook je ne suis pas rentrer les mains vides de notre séjour à la montagne la semaine dernière. Un peu nostalgique et surtout très gourmandes 😂 j'avais envie d'une bonne croziflette. Mais mes chicons commençais à tourner de l'œil dans mon bac à légumes. … Lire la suite Croziflette aux chicons et bière
Coucou mes gourmands 😊 Ce mois ci sur le site recette.de le défi culinaire est sur le thème du goûter et j'avais envie pour une fois d'y participer. Quoi de mieux qu'un petit crumble aux pommes pour le goûter de mes loulous ? Mais pas un crumble classique non non un crumble réalisé avec des … Lire la suite Crumble aux pommes et aux graines de sésame noir
La cuisine d'une pin-up 