Comme une envie de saveur des îles à l'heure du café 😋 un pur moment de bonheur 
Les recettes sont pour 6 verrines chacune *verrine de mousse au chocolat/noix de coco et ananas: Ingrédients: 3 oeufs 100g chocolat noir 70g de sucre 25g de noix de coco râpé 5cl de lait 6 rondelles d'ananas … Lire la suite Café gourmand saveur noix de coco
Oeuf poché au micro onde
Voilà ras le bol de rater les oeufs pochés. 😠 faire bouillir l'eau avec le vinaigre faire un tourbillon et jeter l'oeuf le sortir. .... Bref trop cuit ... ou pas assez....😭 ou le blanc d'un côté et le jaune de l'autre 😈 Et bien moi je dis merci la nouvelle technologie Merci Monsieur micro … Lire la suite Oeuf poché au micro onde
Vermicelle de soja sauté au canard
Ça faisait un moment que ce paquet de vermicelles de soja traînait dans mon placard. Je me suis donc enfin décidé à l'utiliser lol Je me suis inspirée de cette jolie recette que j'ai modifié en fonction de ce que j'avais dans mon placard 😉 Ingrédients pour 4 personnes: 1 petit paquet de vermicelles de … Lire la suite Vermicelle de soja sauté au canard
Escalope de poulet farci a la sauce tomate et mozzarella
Bonjour mes gourmands. Figurez vous que j'ai une tonne de mozzarella qui arrive a la fin de sa date de péremption et bon en salade c'est bien gentil mais tous les jours?..... Sur des pizzas? mes direz vous. Oui mais Bonjour les kilos 😕 Alors je me suis mise à fouiner sur pinterest. Et a … Lire la suite Escalope de poulet farci a la sauce tomate et mozzarella
Astuce pour salade flétri.
Vous avez prévu de faire de la salade ce soir. Mais voilà votre salade est flétri.:'( du coup immangeable car pas croquante caoutchouteuse et moche. Bref inservable dans cet état et trop tard pour aller en acheter une autre. PAS DE PANIQUE VOUS POUVEZ ENCORE LUI DONNER UN SECOND SOUFFLE 😁 Pour cela, il vous … Lire la suite Astuce pour salade flétri.
Brochette dessert à la pêche et brioche
Hummmm les brochettes dessert de mon ami doudou sont juste a tomber et tellement dans le thème barbecue lol Voilà donc sa recette 😉 Ingrédients pour 2 brochettes: 2 pêches 2 tranches épaisses de brioches 1 sachet de sucre vanillé Un morceau de beurre fondu Préparation: Coupez les pêches en 4 ainsi que les tranches … Lire la suite Brochette dessert à la pêche et brioche
Fricot de légumes.
Amis végétariens cette recette est faite pour vous 😉 Ingrédients: 1 gros oignon coupé en rondelles et séparé en anneaux 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge épépiné et coupé en anneaux 100g de champignons 1 gousse d'ail écrasée 15cl de crème fleurette ou soja 1 cas de jus de citron 1 cac de paprika … Lire la suite Fricot de légumes.
Rôti de veau a la vanille
comme vous l'aurez compri j'aime les plats exotiques. Les plats qui me font voyager aux pays des saveurs ensoleillées 😎😎 En voilà donc un tout nouveau que j'ai pu confectionner avec mes superbes gousses de vanille achetées sur le site de cap d'ambre vanille dont je vous ai déjà parlé plusieurs fois 😉 http://www.capambrevanille.fr/vanille.html Voilà … Lire la suite Rôti de veau a la vanille
Tajine de blanquette de veau
Bon j'ai fais 2 version original de la blanquette de veau. Celle a la vanille et celle au bleu. Mais bon comme on dit jamais 2 sans 3 😀 Alors Voici donc la version tajine. Ingrédients: 1 kg d'oignons 1,5 kg de blanquette de veau 1 cas 1/2 d'épices marocaine 1 dosette de pistils de … Lire la suite Tajine de blanquette de veau
Tarte aux courgettes, lardons et curry
Hummmm ce soleil cette chaleur. On dirait que l'été commence a pointer le bout de son nez 😎 Quoi de mieux par cette belle journée ensoleillé, que de concocter une petite tarte ensoleillé de courgettes 😁 Ingrédients: 1 pâte brisée 2 petites courgettes 200 g de lardons 100 ml de crème liquide 2 oeufs 1 … Lire la suite Tarte aux courgettes, lardons et curry
La cuisine d'une pin-up 