Bonjour bonjour mes gourmands. Cette semaine une aminaute facebook qui vit à la réunion ( on a fait connaissance virtuellement via le groupe facebook que j'ai créé il y a 3 ou 4 ans environ et qui nous a procuré de bien belles rencontres) est venu passer avec sa petites familles des vacances sur le … Lire la suite Pavés de saumon sauce vanille
Catégorie : sucré /salé
Rôti de veau a la vanille
comme vous l'aurez compri j'aime les plats exotiques. Les plats qui me font voyager aux pays des saveurs ensoleillées 😎😎 En voilà donc un tout nouveau que j'ai pu confectionner avec mes superbes gousses de vanille achetées sur le site de cap d'ambre vanille dont je vous ai déjà parlé plusieurs fois 😉 http://www.capambrevanille.fr/vanille.html Voilà … Lire la suite Rôti de veau a la vanille
Tajine de blanquette de veau
Bon j'ai fais 2 version original de la blanquette de veau. Celle a la vanille et celle au bleu. Mais bon comme on dit jamais 2 sans 3 😀 Alors Voici donc la version tajine. Ingrédients: 1 kg d'oignons 1,5 kg de blanquette de veau 1 cas 1/2 d'épices marocaine 1 dosette de pistils de … Lire la suite Tajine de blanquette de veau
Blanquette de veau à la vanille et crème de coco
Voilà une petite recette de blanquette de veau qui en surprendra plus d'un 😊Un délicieux voyage gustatif vous attend 😜 J'adore cuisiner avec la vanille. Je trouve que dans les plats elle amène un véritable plus, une évasion culinaire. Ingrédients Pour 6 personnes : 1,8 kg de veau à blanquette en cube 120 g de … Lire la suite Blanquette de veau à la vanille et crème de coco
Pintadeau à la normande
C'est mon amie Karine du blog patio'nnement cuisine qui ma fait découvrir cette recette que j'ai légèrement modifié. Ingrédients: 2 pintadeaux de 1 kg 250 g de lardons fumés environ 40 petits oignons blancs surgelés 4 grosses pommes 2 c à s de rhum ou de calvados 250 ml de crème fraîche 1 càs de … Lire la suite Pintadeau à la normande
Boulettes de veau au coca
Encore une recette au coca? ET Viiiiiiiiiii lol. Cette recette je l'ai tiré d'un livre de recettes cultes. Allez la voici 😉 Ingrédients: - 500 g de veau haché - 4 càs de chapelure - 1/2 botte de coriandre - 1 échalote - 40g de parmesan - 1 pincée de quatre épices - 1 oeuf … Lire la suite Boulettes de veau au coca
Saumon laqué au coca
Oui je sais: encore du coca cola? Et oui encore mdrrrrrrr, et non je ne suis pas sponsorisé par eux mdrrrrrrr. Allez vous êtes prêt pour la recette? Oui? Allez go on y va Ingrédients pour 4 personnes: - 4 pavés de saumon - 5 cl de coca cola - 1 cm de gingembre - … Lire la suite Saumon laqué au coca
Poulet au coca
A force d'en entendre parler, et surtout étonnée 😮 que belle maman me suggère d'essayer de cuisiner avec le coca, j'ai donc suivi ses conseils et ai testé sa recette. Et bien je peux vous dire que c'est juste trop boooooonnnnnn. Et entre nous, plus simple je crois qu'il n'y a pas 😂 Ingrédients: - … Lire la suite Poulet au coca
Pilon de poulet à la chinoise cuit à l’actifry
Bonjour les gourmands. Certain d'entre vous connaissent certainement l'actifry et l'ont peut être également chez eux 😆 J'ai eu le mien pour mes 30 ans. Et oui 4 ans déjà que je l'ai. Et j'en suis folle. Voilà donc ma tite recette perso 😉 Ingrédients: - 8 pilons de poulet - 1 gousse d'ail - … Lire la suite Pilon de poulet à la chinoise cuit à l’actifry
Escalope de veau au chèvre
Voilà une petite recette sucrée/salée qui ne manquera pas de ravir vos papilles. Petite recette trouvé sur le net. Ingrédients pour cinq personnes: - 5 escalopes de veau - 4 échalotes - 10 tranches de fromage de chèvre en buche - 2 pommes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Herbes de Provence - … Lire la suite Escalope de veau au chèvre
La cuisine d'une pin-up 