Si vous pensez que le tiramisu est uniquement sucré… attendez de goûter cette version salée 😏 Aujourd’hui, je vous propose une recette qui fait toujours son petit effet :👉 le tiramisu salé aux crevettes Une entrée fraîche, originale et ultra simple à réaliser au Thermomix, parfaite pour un apéro dînatoire, un repas entre amis ou … Lire la suite 🍤 Tiramisu salé aux crevettes : la recette fraîche et bluffante
Offre de Pâques de folie : le TM7 + Découpe-Minute à partir de 44,51€/mois avec 3 ans de garantie. Et si vous passiez à une cuisine plus simple, rapide et stylée ? 😏
Faire sa ricotta maison, c’est non seulement possible, mais c’est aussi un vrai plaisir culinaire ! Avec votre Thermomix, vous n’aurez besoin que de deux ingrédients, un peu de patience, et le résultat est bluffant : une ricotta crémeuse, fraîche, parfaite pour des recettes estivales ou tout simplement à déguster nature. Dans cet article, je … Lire la suite 🧀 Ricotta maison avec Thermomix : facile, économique et ultra savoureuse !
Voilà une petite recette que j'aime réaliser avec mon Thermomix et ma superbe machine à pâtes avec moteur Marcato Cela fait 2 bonnes années maintenant que je l'ai et pour rien au monde je ne changerai. On reconnait bien là la qualité Italienne de l'appareil. Et quoi de plus simple que de troquer la manivelle … Lire la suite Tagliatelles aux fruits de mer
Mon amie Cathy connaissant mon goût prononcé pour les recettes alliant des saveurs surprenante m'avaut prévenu en 2020 (et oui ça remonte) du défit chocolaté qui était prévu dans Top Chef et lancé aux candidats par Mazzia Alexandre. Peut être vous en souvenez vous ? Elle me connaît trop bien 😜 et pour rien au … Lire la suite Poulet teriyaki au vinaigre au cacao
Vous avez été nombreux à me demander la recette sur Instagram et facebook alors la voici. Vous serez surpris par ce moelleux grâce à la cuisson vapeur. On q vraiment la sensation e manger un savane. D'ailleur les loulous m'ont dit : maman on dirait un savane à l'intérieur et un Ferrero à l'extérieur 😋😋 … Lire la suite Marbré façon savane et glaçage Ferrero.
Comme vous le savez déjà mes gourmands, ma passion pour la cuisine et les produits de qualités, m'a poussé tout naturellement à devenir conseillère culinaire, d'abord pour la marque Guy Demarle, ensuite pour All-Clad. C'est pourquoi après avoir utilisé mon TM5 durant 6 ans, je me suis décidée à sauter le pas le 5 décembre … Lire la suite Thermomix: mon expérience et ma nouvelle aventure
Après avoir dégusté une bonne partie de mes suprêmes de thon de chez Phil et frais avec une sauce au thé, dont je vous partagerai la recette très bientôt, j'avais envie de réaliser un ochazuke avec mes deniers morceaux et mon thé vert "Trésor de Chine Mao Jian" de chez Sainthé Mais savez-vous ce qu'est … Lire la suite Ochazuke au suprême de thon
Bonjour mes gourmands 😊 Aujourd'hui je vous propose une petite recette sucrée/salée. Elle a fait son effet wouhaouu aussi bien visuellement que gustativement 🤩 J'ai utilisé les Noix de Saint-Jacques Normandes de chez Phil et Frais. ⚠️ Bon à savoir pour être sûr de manger de VRAI Noix de Saint Jacques : Beaucoup ont essayé … Lire la suite Noix de Saint-Jacques Hautes en couleurs
La cuisine d'une pin-up 