Il y a quelques jours, j'ai demandé en story sur mon instagram comment je pouvais utiliser mon sachet de champignons chinois déshydratatés et celui d'algues déshydratatées en filament. Je tiens encore une fois à dire Merci à tous mes abonnés pour vos conseils d'utilisation. Cela m'a grandement aidé et surtout merci à @vanessabertin82 pour sa … Lire la suite 𝕊𝕒𝕦𝕥𝕖́ 𝕕𝕖 𝕡𝕠𝕦𝕝𝕖𝕥 𝕒𝕦𝕩 𝕔𝕙𝕒𝕞𝕡𝕚𝕘𝕟𝕠𝕟𝕤 𝕟𝕠𝕚𝕣 𝕖𝕥 𝕒𝕝𝕘𝕦𝕖𝕤
Avec ce confinement on a qu'une envie s'évader. Mais impossible de le faire alors on s'évade à travers nos assiettes. L'avantage avec le confinement c'est qu'on limite nos déplacement donc nos courses et on fait preuve d'inventivité face à nos réserves. L'occasion d'y faire eu peu de vide. 😁 Allez prêt pour le voyage 😜🥡 … Lire la suite Nouille japonaise sauté au poulet
Vous commencez à bien me connaître maintenant, et vous savez que j' aime bien modifier des classiques 😂😜 De base j'étais partie pour réaliser une paella lambda au poulet mais, en ouvrant mon placard, je suis tombée sur mon pot de citron confit. Et la boum, j'ai eu en pensée ma poupoupidou et ses délicieuses … Lire la suite Paella à l’orientale au poulet et citrons confits
Bon OK la crème c'est pas ce qu'il y a de moins calorique. Mais admettez quand même que c'est trop bon de faire des sauces avec 😋Et puis quand mes loulous me supplient de leur faire une sauce à la crème pour accompagner leur filet de poulet bas comme une bonne maman qui répond à … Lire la suite Filet de poulet à la crème
Oui je sais vous allez vous dire "Un poulet rôti au café mais pas que? houlala j'ai peur" Je sais je n'ai pas pu m'en empêcher encore une fois.Mais vous le savez, cuisiner avec des produits tel que le café et le thé j'adore ça Il y a quelque temps sur Instagram j'ai gagné un … Lire la suite Poulet rôti au café mais pas que
Je ne sais pas vous mais moi j'adore les marinades et encore plus quand les beaux jours arrivent. Que ce soit pour les légumes, les viandes ou les poissons j'adore. On peut laisser libre court à nos envies gustatives du moment. Je trouve que les marinades apportent saveurs et tendreté aux viandes et poissons. Ici … Lire la suite Brochettes de poulet marinées et patatoes à l’ail d’ours
Cela fait un petit moment que j'ai ces pâtes artisanales dans mon placard. À la base je les avais acheté pour faire une entrée en les garnissants d'avocats et crevettes mais les ayant oublié dans mon placard j'avais pas envie d'attendre les grosses chaleur pour les cuisiner. Dans se même placard un gros pot de … Lire la suite Conchiglionis farcis façon forestière au poulet et chèvre
Cela fait un moment voir des mois que j'ai envie de cuisiner avec mes grains de café de la marque J.J.Darboven que j'ai eu le plaisir de découvrir à la Fdic Paris en novembre dernier. J'aime les recettes insolites réalisées avec des ingrédient du quotidien auxquels on n'aurai pas pensées pour une utilisation autre. Comme … Lire la suite Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices
Certains d'entre vous connaissent déjà ma recette des pilons de poulet au garam massalé. Et bien je vous propose aujourd'hui de voyager de nouveau avec cette nouvelle recette qui tout comme l'autre peut se cuisiner soit au four soit au barbecue. Un plat qui se déguste toute l'année. Ingrédients: 1 oignon1 morceau de la taille … Lire la suite Pilons de poulet aux épices
C'est en surfant sur instagram que je suis tombée sur la recette du suprême de volaille curry et coco de @oh_fourneaux Recette qui me fait drôlement envie. Alors ni une ni deux je me suis retrouvée derrière mes fourneaux. Bon j'ai légèrement modifié la recette mais dans le fond c'est la même chose 😋 je … Lire la suite Nouilles chinoise, suprêmes de volaille et crevettes au curry et coco
La cuisine d'une pin-up 