Voilà une pâte qui vous changera des pâtes à tartes classiques. Avec cette base mes gourmands vous pouvez aussi bien faire des tartes salées que sucrées. Ici j'ai réalisé une tarte briochée aux pommes sopoudrez de cannelle et une aux champignons, lardons et oignons que j'ai préalablement fais revenir avec un peu de crème. L'essayer … Lire la suite Pâte à tarte briochée
Connaissez vous la brioche butchy ? Cette brioche très populaire sur la toile. Mais saviez vous que la brioche butchy est originaire de Bohème, une province de la République Tchèque, qui a sût conquérir l’Allemagne il y a quelques années ? Elle y a fait d'ailleurs fureur. Cette brioche est d'une douceur ultra gourmande avec … Lire la suite Brioche Butchy au thermomix
Voilà une petite recette qui ne vous laissera pas indifférent.J'ai suivi la recette de ma super cliente Guy Demarle et copinaute @cuisine_lovers_and_co j'ai juste remplacé le citron par de l'orange. Je vous invite si ce n'est pas déjà fait à allez faire une tour sur son insta qui regorge de recettes délicieuses 🤤 Voici sa … Lire la suite Fondant à l’orange
Que diriez vous d'un peu de saveurs ensoleillées ☀ ? Je vous propose de délicieux petit gâteaux moelleux et savoureux au citron, graines de pavots et huiles d'olive. Le combo parfait! Cette Recette me vient de la belle @__mimi_et_elvis__ qui l'avait réalisé dans un moule à cake, J'ai juste ajouté des graines de pavots et ai utilisé … Lire la suite Gâteau au citron, pavots et huiles d’olive
Il n'est rien de mieux que du fait maison! Nettement plus savoureux, sain et économique. Mais beaucoup ont peur de se lancer, de préparer soi même ses fonds par crainte que cela nécessite du temps et un minimum de savoir faire ! Et bien que nenni !! Avec votre Thermomix il n'y a rien de … Lire la suite Fond de légumes anti-gaspi au Thermomix
Alors ça mes Gourmand'e)s c'est de la bombe chocolaté. J'avoue, il m'a été impossible d'y résister. Pourtant je vous je jure, je n'avais vraiment pas envie de cuisiner. J'étais épuisée, pleine de douleurs de partout (merci la fibromyalgie) mais ma copinaute instagrameuse @__mimi_et_elvis__ m'a tellement donné envie avec son brookies ..... Et puis je savais que mes … Lire la suite Brookies : ou quand t’arrive pas à choisir entre le brownie et les cookies
Si comme moi vous êtes addicts aux moules Guy-Demarle ou même VDI comme moi chez Guy-Demarle alors ce dressing est fait pour vous. Avec mon Mari on a réfléchi longtemps à une solution pour désengorger mes placards et qui n'abîme pas mes moules. Car vous n'êtes pas sans savoir qu'il est préférable d'éviter des les … Lire la suite Le nouveau dressing de mes moules Guy-Demarle
Que diriez vous mes gourmands d'une petite recette apéritives ? Tous les vendredis chez nous c'est soirée apéritif et les loulous adorent ça. Pour l'occasion j'aime préparer des petites mises en Bouche gourmandes. Alors pour l'apéritif j'ai préparé ces petites Bouchées apéritives fondantes au saint_agur, tomates cerise et noix. 😋Un régal, simple et ultra rapide … Lire la suite Barquettes apéritives fondantes au Saint-Agur, tomates cerise et noix
Hello mes clients chouchou 😁 Aujourd’hui samedi 16 octobre , c’est la journée nationale de la lutte contre le gaspillage alimentaire !Saviez vous que 10 millions de tonnes de nourriture consommable sont jetées chaque année en France, soit 20 à 30 kg par personne et par an et un total de 16 milliards d'euros gaspillés. … Lire la suite Be Save le geste à adopter contre le gaspillage alimentaire !
Jeudi soir mon cher époux m'a ramené de belles fraises de saisons que j'ai pris soin de conserver sous vide avec mon be save. Hier j'ai donc réalisé réalisé avec une partie d'elles la recette de ce délicieux clafoutis à la fraise de ma cliente et copinaute Céline l'instagrameuse Cuisine Lovers and Co. Je l'ai … Lire la suite 🍓 Clafoutis à la fraise 🍓
La cuisine d'une pin-up 