Quand le thé le dragon provençal s'invite dans mes brochettes de boeufs façon keftedes ça donne un délicieux feu d'artifice en bouche. Mardi matin je suis allée sur le marché de Garéoult , un petit village dans le var prêt de chez moi. J'adore ce marché, il est grand, le choix est multiple et surtout … Lire la suite Quand le thé le dragon provençal s’invite dans mes brochettes de boeufs façon keftedes
Haaaa le coquelicots 💖 Après la gelée, le sirop et le vinaigre, avec ces premières chaleurs tant attendues qui arrivent enfin, on peut dire que la saison des glaces maisons est enfin lancée. Alors quoi de mieux que de lancer le coup d'envoie avec une délicieuse glace maison réalisée avec mon délicieux sirop de coquelicots … Lire la suite Glace crémeuse au sirop de coquelicots
Je ne sais pas vous mais moi j'adore les marinades et encore plus quand les beaux jours arrivent. Que ce soit pour les légumes, les viandes ou les poissons j'adore. On peut laisser libre court à nos envies gustatives du moment. Je trouve que les marinades apportent saveurs et tendreté aux viandes et poissons. Ici … Lire la suite Brochettes de poulet marinées et patatoes à l’ail d’ours
Haaaaa ma mozzarella 😋 💕 Je ne sais pas vous mais moi la mozzarella j'adore ça. En salade, seule parsemée de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, sur les pizza, frit... Hier midi j'avais comme une petite envie de bruschettas avec de la mozza, mais voilà je n'avais pas la base 😂 cette … Lire la suite Tomate mozza en tartine
Voilà une pizza pleine de saveur mes gourmands. Un mariage parfait en bouche alors ça se passe facilement de long blablabla Pour une fois la pâte c'est pas moi qui l'ai faite c'est Herta 😂 Bas oui à moi aussi ça m'arrive de pas avoir envie d'attendre des lustres que la pâte pousse 😉 Mais … Lire la suite Pizza au pesto d’ail d’ours, poire et camembert
Je suis plus que ravie, mes gourmands de vous présenter aujourd'hui ART-ROMATE, un projet novateur qui mérite vraiment d'être connu par tous les épicuriens passionnés et gourmands. Je vais donc vous parler de Bruno CLAMAN, de son concept, d'un de ses 9 ouvrages, et de sa boîte ANJI. Qui est Bruno CLAMAN? Bruno est issu … Lire la suite ART-ROMATE : PARTENARIAT
Ce matin j'avais d'un Petit déjeuner heatly mais tout en gourmandise 😋 Et oui vous le savez je suis gourmandes. Ce petit déjeuner à beaucoup plus à mes loulous. Je n'avais fait que deux bols dont un leur était destiné pour leur faire goûter (comme ça on évite le gaspillage s'il ne sont pas fans … Lire la suite Açaï bolw à l’acérola : ou comment se faire un petit déjeuner Anti-oxydant et plein de vitalité
Cela fait un petit moment que j'ai ces pâtes artisanales dans mon placard. À la base je les avais acheté pour faire une entrée en les garnissants d'avocats et crevettes mais les ayant oublié dans mon placard j'avais pas envie d'attendre les grosses chaleur pour les cuisiner. Dans se même placard un gros pot de … Lire la suite Conchiglionis farcis façon forestière au poulet et chèvre
Dimanche soir au menu nous avions une purée maison et un rôti de porc au café fortement inspiré de la recette de Ma Petite Cuisine Familiale. Fortement inspiré car il me manquait pas mal d'ingrédients pour réaliser totalement la sienne 😉 mais je retenterai avec sa version intégrale 😉 d'ailleur vous pouvez la visionner ici … Lire la suite Rôti de porc au café
Aujourd'hui je vous présente mon tout premier pudding. Et oui j'en ai jamais fait ni même mangé avant 😂 peut être est ce le cas de certain d'entre vous. J'ai acheté depuis un moment des graines de chia dans cet optique mais n'est jamais sauté le pas avant aujourd'hui. A force de voir de jolis … Lire la suite Pudding butternut et graines de chia au lait de coco et sirop de curcuma
La cuisine d'une pin-up 