Cake tout choco au vinaigre aromatisé à la pulpe de cerise noir et fève tonka

Oui oui du vinaigre dans mon cake. Bon j'avoue c'est quelque peu déroutant quand on y pense, mais il faut savoir que le vinaigre blanc à pour principe actif dans un gâteau de le rendre plus moelleux. Et je vous assure on ne le sent pas du tout. Bon faut y aller molo quand même … Lire la suite Cake tout choco au vinaigre aromatisé à la pulpe de cerise noir et fève tonka

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Spritz aux biscuits roses de Reims et au chocolat

Après avoir fait mon tiramisu à l'orange aux biscuits roses de Reims il me restait quelques biscuits alors j'ai réfléchi à ce que j'allais en faire et je me suis dit: "tient pourquoi pas des spritz en plus j'en ai jamais fais au paravent alors c'est l'occasion" 😉 Voila donc la recette les gourmands Ingrédients … Lire la suite Spritz aux biscuits roses de Reims et au chocolat