Envie d’un dessert gourmand sans surchauffer votre cuisine cet été mes gourmands? Et si on transformait les pulpes de vos jus ou citronnades maison en un fondant ultra-moelleux orange-citron cuit à la vapeur ? 😍Oui, vous avez bien lu : anti-gaspi, cuisson vapeur et gourmandise peuvent rimer ensemble !Pourquoi vous allez adorer ce fondant 🍊💛1. … Lire la suite Fondant Orange-Citron au Varoma : Anti-Gaspi et Cuisson Vapeur Parfaite pour l’Été 🍋☀️
Faire sa ricotta maison, c’est non seulement possible, mais c’est aussi un vrai plaisir culinaire ! Avec votre Thermomix, vous n’aurez besoin que de deux ingrédients, un peu de patience, et le résultat est bluffant : une ricotta crémeuse, fraîche, parfaite pour des recettes estivales ou tout simplement à déguster nature. Dans cet article, je … Lire la suite 🧀 Ricotta maison avec Thermomix : facile, économique et ultra savoureuse !
Le tout nouveau Thermomix® TM7 !Encore plus intuitif, plus silencieux, plus connecté, il est prêt à transformer votre quotidien en cuisine. Et grâce à l’offre de reprise valable jusqu’au 24 août 2025, vous pouvez en profiter à prix tout doux 😍 💡 Pourquoi craquer pour le TM7 ? Le TM7, c’est bien plus qu’un robot. … Lire la suite 🥳 Le nouveau Thermomix® TM7 est là… et il peut être à vous grâce à l’offre reprise exceptionnelle !
Envie d’une recette originale, pleine de peps et de textures ? Laisse-moi te (re)présenter une pépite culinaire que j’ai créée en 2020… et que je rêve de remettre à l’honneur aujourd’hui : l’œuf mollet frit dans son nid de saumon fumé & guacamole aux petits pois.Entre croquant, fondant, croustillant et acidulé, c’est une assiette qui … Lire la suite 🥚 Œuf mollet frit, saumon fumé et guacamole de petits pois – une recette bluffante à tester absolument !
Par cette chaleur, qui a envie d’un plat lourd ? Personne !Mais attention, pas question de se contenter d’une simple salade… Aujourd’hui sur Cuisine Pin-Up, je vous propose une recette qui va clairement faire fondre vos invités… de surprise et de plaisir : une glace salée à la Tomme de Savoie. Oui, vous avez bien … Lire la suite 🌞 [GLACE SALÉE À LA TOMME DE SAVOIE] – L’astuce fraîcheur et fromage qui fait sensation !
Vous l'attendiez avec impatience? Et bien le voici, le fameux TM7. Je viens d'apprendre sa sortie officielle a venir. Voici ce qu’il faut retenir sur le tout nouveau Thermomix TM7 ! 😍👇🔥 Design revisité : Il est plus élégant et compact, avec une finition noire qui va vraiment bien dans toutes les cuisines. 📺 Écran … Lire la suite 🚨 Grande Nouvelle : Le Thermomix TM7 est là ! 🚨
Hello ma Team Gourmande, Que diriez vous de découvrir mes recettes préférées pour les fêtes de fin d'année? Je vous propose un menu mer et un menu terre. Le choix du roi Bien sur vous vous en doutez le Thermomix fait partie intégrante maintenant de ma cuisine, je ne m'en passe plus. Mais vous pourrez … Lire la suite Idée Menu de Fêtes de fin d’année au Thermomix
Voilà un gâteau qui vous surprendra par son goût et son moelleux. Comme une sensation de souvenir d'enfance! Un gâteau comme à l'ancienne avec un bon goût de reviens y ! Je ne vais pas vous en parler plus longtemps, il faut le goûter pour comprendre! Voici donc la recette: (Je l'ai réalisé au Thermomix, … Lire la suite Cake aux pommes et à la cannelle
Oui oui vous avez bien lu, cette mousse est tout bonnement magique de par le fait qu'elle est inratable, mais aussi au goût si envoutant une fois en bouche. Fan de chocolat? Attention vous en deviendrez totalement addict !!!! Je ne vous en dit pas plus, voilà la recette mes gourmands! INGREDIENTS: 3 œufs 10 … Lire la suite Mousse au chocolat magique
Voilà une petite recette que j'aime réaliser avec mon Thermomix et ma superbe machine à pâtes avec moteur Marcato Cela fait 2 bonnes années maintenant que je l'ai et pour rien au monde je ne changerai. On reconnait bien là la qualité Italienne de l'appareil. Et quoi de plus simple que de troquer la manivelle … Lire la suite Tagliatelles aux fruits de mer
La cuisine d'une pin-up 