Voilà une petite recette anti-gaspi, rapide, délicieuse et qui m'a valu de me faire enguirlander par mes loulous parce qu'il n'y en avait pas assez 😅😅😅 J'ai accompagné cette tarte d'une petite salade de mâche et betterave râpé et d'une vinaigrette au vinaigre à la pulpe de Pomme-Miel Ingrédient : 1 pâte brisée Les Fanes … Lire la suite Tarte anti-gaspi aux fanes de radis et miel
Il y a quelques jours, j'ai demandé en story sur mon instagram comment je pouvais utiliser mon sachet de champignons chinois déshydratatés et celui d'algues déshydratatées en filament. Je tiens encore une fois à dire Merci à tous mes abonnés pour vos conseils d'utilisation. Cela m'a grandement aidé et surtout merci à @vanessabertin82 pour sa … Lire la suite 𝕊𝕒𝕦𝕥𝕖́ 𝕕𝕖 𝕡𝕠𝕦𝕝𝕖𝕥 𝕒𝕦𝕩 𝕔𝕙𝕒𝕞𝕡𝕚𝕘𝕟𝕠𝕟𝕤 𝕟𝕠𝕚𝕣 𝕖𝕥 𝕒𝕝𝕘𝕦𝕖𝕤
Haaaa le taboulet. Il existe tellement de recettes différentes. Moi je m'en sert un peu comme four tout pour vider les placards. La seule recette que j'aime faire de manière traditionnelle c'est le Taboulet libanais. Mais bon aujourd'hui c'est la version four tout que j'ai décidé de réaliser et de vous présenter 😊 Il faut … Lire la suite Taboulet à ma façon aux flageolets
Avec ce confinement on a qu'une envie s'évader. Mais impossible de le faire alors on s'évade à travers nos assiettes. L'avantage avec le confinement c'est qu'on limite nos déplacement donc nos courses et on fait preuve d'inventivité face à nos réserves. L'occasion d'y faire eu peu de vide. 😁 Allez prêt pour le voyage 😜🥡 … Lire la suite Nouille japonaise sauté au poulet
Vous commencez à bien me connaître maintenant, et vous savez que j' aime bien modifier des classiques 😂😜 De base j'étais partie pour réaliser une paella lambda au poulet mais, en ouvrant mon placard, je suis tombée sur mon pot de citron confit. Et la boum, j'ai eu en pensée ma poupoupidou et ses délicieuses … Lire la suite Paella à l’orientale au poulet et citrons confits
Depuis que Virginie m'a envoyé de délicieux grains de café Pink éléphant 🐘 à tester de chez Jones Brothers Coffee, et surtout après l'avoir déguster , je n'avais qu'une idée en tête, réaliser une recette avec.C'est donc en me baladant sur le site Académie du goût que l'inspiration de ce velouté m'est venu. Vous connaissez … Lire la suite Velouté de butternut au café mini
Bon OK la crème c'est pas ce qu'il y a de moins calorique. Mais admettez quand même que c'est trop bon de faire des sauces avec 😋Et puis quand mes loulous me supplient de leur faire une sauce à la crème pour accompagner leur filet de poulet bas comme une bonne maman qui répond à … Lire la suite Filet de poulet à la crème
Ayant une grosse envie de coquilles saint jaque au four gratinées et n’en n’ayant pas grrrr mis à part un cocktail de fruit de mer au congel, j’ai demandé de l’aide aux filles de mon groupe de cuisine. Ma miina m’a donné quelques conseils dont j’ai fait quelques modif, mais vraiment pas beaucoup si ce n’est de … Lire la suite Coquilles aux fruits de mer gratinées
Vous avez été nombreux à me demander la recette suite à ma publication sur les réseaux sociaux. Comme je vous l'avais dit c'est ma petite dernière Eve qui m'a demandé expressément de lui cuisiner une soupe de champignons de Paris. Il faut dire qu'elle ne m'a pas trop laissé le choix car en course avec … Lire la suite Mi Soupe mi Velouté aux champignons de paris
Difficile de faire manger des lasagne à ma cadette. Celle ci déteste la bolognaise et n'est pas fan de celle au saumon non plus. Alors en voyant mes butternuts je me suis dit tient pourquoi pas. Et bien se fut un succès auprès de tous le. Monde et même de ma cadette ouf. La recette … Lire la suite Lasagne à la butternut
La cuisine d'une pin-up 