Brochettes de poulet marinées et patatoes à l’ail d’ours

Je ne sais pas vous mais moi j'adore les marinades et encore plus quand les beaux jours arrivent. Que ce soit pour les légumes, les viandes ou les poissons j'adore. On peut laisser libre court à nos envies gustatives du moment. Je trouve que les marinades apportent saveurs et tendreté aux viandes et poissons. Ici … Lire la suite Brochettes de poulet marinées et patatoes à l’ail d’ours

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Conchiglionis farcis façon forestière au poulet et chèvre

Cela fait un petit moment que j'ai ces pâtes artisanales dans mon placard. À la base je les avais acheté pour faire une entrée en les garnissants d'avocats et crevettes mais les ayant oublié dans mon placard j'avais pas envie d'attendre les grosses chaleur pour les cuisiner. Dans se même placard un gros pot de … Lire la suite Conchiglionis farcis façon forestière au poulet et chèvre

Pilons de poulet aux épices

Certains d'entre vous connaissent déjà ma recette des pilons de poulet au garam massalé. Et bien je vous propose aujourd'hui de voyager de nouveau avec cette nouvelle recette qui tout comme l'autre peut se cuisiner soit au four soit au barbecue. Un plat qui se déguste toute l'année. Ingrédients: 1 oignon1 morceau de la taille … Lire la suite Pilons de poulet aux épices

Nouilles chinoise, suprêmes de volaille et crevettes au curry et coco

C'est en surfant sur instagram que je suis tombée sur la recette du suprême de volaille curry et coco de @oh_fourneaux Recette qui me fait drôlement envie. Alors ni une ni deux je me suis retrouvée derrière mes fourneaux. Bon j'ai légèrement modifié la recette mais dans le fond c'est la même chose 😋 je … Lire la suite Nouilles chinoise, suprêmes de volaille et crevettes au curry et coco

Poulet tandoori en conserve

Comme certain d'entre vous le savent déjà, j'aime préparer des bocaux pour les jours de flemingite, lors de super promo où je profite de faire des conserves ou tout simplement pour profiter des produits d'été en hiver 😉 Bref les bocaux c'est le top. Aujourd'hui je vous propose de réaliser du poulet tandoori. Vous allez … Lire la suite Poulet tandoori en conserve

Poulet en crapotine au barbecue

Coucou mes gourmands comment ça va avec cette grosse vague de chaleur? Moi perso  j'ai pas eu le courage d'allumer le four 😕 lol Mais bon mon envie de poulet était trop grande alors pour une cuisson rapide et sans réchauffer la maison j'ai opté pour la cuisson au barbecue. J'ai donc coupé mon poulet … Lire la suite Poulet en crapotine au barbecue

Poulet au coca

A force d'en entendre parler, et surtout étonnée 😮 que belle maman me suggère d'essayer de cuisiner avec le coca, j'ai donc suivi ses conseils et ai testé sa recette. Et bien je peux vous dire que c'est juste trop boooooonnnnnn. Et entre nous, plus simple je crois qu'il n'y a pas 😂 Ingrédients: - … Lire la suite Poulet au coca