Verrine fraîcheur de pêches au thon

Je n'y croyais pas mais alors pas du tout lorsque j'ai entendu parler de ce mélange. Du coup bas pour ne pas rester ignorante j'ai tenté pour l'apéritif 😄 et bien..... c'est comment dire..... surprenant..... mais bonnnnnnnnnnn.... horriblement bonnnnnnnnnnn 😋 hummmmmm😋 Allez la recette? 😉 Ingrédients pour 12 petites verrines: 4 demi pêches au sirop … Lire la suite Verrine fraîcheur de pêches au thon

Sauté de veau au bleu

Haaaa le bleu. Une grande histoire d'amour entre lui et moi 😍😍 si grande que je m'en sert  à toutes les sauces hummmm 😋 Ingrédients: 600g de veau à blanquette 400g de champignons de Paris frais ou en boîte 1 gros oignon ou deux petits 5 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil frais 3 cas … Lire la suite Sauté de veau au bleu

Gratin d’épinard au mascarpone

Ne sachant pas quoi faire de mon pot de mascarpone qui arrivait au bout de sa date de péremption 😕 je me suis mise à fouiner sur pinterest pour trouver une idée et la que vois je ..... ? :mrgreen: Des lasagnes au mascarpone? Hooooi et ben ça alors moi qui le cuisine toujours que … Lire la suite Gratin d’épinard au mascarpone

Gâteau de choux fleur

Un peu ras le bol des gratins alors Merci au blog alter gusto pour cette superbe recette ? Pour un moule de 20 cm de diamètre : - 300 gr de bouquets de chou-fleur cru - 350 gr de fromage blanc - 50 gr de parmesan râpé - 40 gr de maïzena (amidon de maïs) … Lire la suite Gâteau de choux fleur

Cake aux blettes, lardons et piments d’espelette

Juste parce que j'avais envie d'autre chose qu'un gratin 😉 Ingrédients: - 200g de blettes cuites - 150g de farine - 3 oeufs - 12,5 cl de lait 1/2 écrémé - 1 sachet de levure chimique - 100g de fromage râpé - 1 échalote - 10cl d'huile de tournesol - 200g de lardons - sel, … Lire la suite Cake aux blettes, lardons et piments d’espelette

Burger a la kukumy

Oui oui à la kukumy 😜 parce que c'est Moiiiiiiiiii Vi avec des légumes 😆 Bon ok j'avoue c'est juste pour déculpabiliser car c'est tout aussi caloriques  qu'un burger sans légumes 😁 Bon il est simple hein c'est pas de la grande cuisine mais c'est cro bon 😛 Ingrédients. 1 pain à burger 1 steack … Lire la suite Burger a la kukumy

Anchoïade

Quoi de mieux qu'une bonne anchoiade a l'apéritif avec le soleil et les cigales qui chantent 😎 Bon ok elles chantent pas encore lol mais on a quand même eu quelques belles journées déjà alors. .... Ingrédients: 1 boîte de 500g d'anchois a l'huile 2 grosses gousses d'ail écrasés De l'huile d'olive en fonction de … Lire la suite Anchoïade

Crousti fraizy

Bonjour mes gourmands. Voilà j'ai enfin testé le crousti fraizy de ma biquette Valérie Ducrocq. Vous avez sans doute déjà entendu parler de son napolitain, de son craquant 2 chocolats ou de son Fraizy Paradis non? Ro mais il faut y remédier de suite 😉 cliquez sur les noms que je viens de vous donner … Lire la suite Crousti fraizy

Moules au roquefort

Bonsoir tout le monde. A la demande général de ma tribu ce soir c'était moules au roquefort 😜et vous? Pour ma sauce j'ai fait fondre 1 roquefort et demi dans 40 ml de crème de soja. Puis j'ai versé le tout sur les moules que j'ai préalablement fait cuire et égoutté. C'est tout? Me direz … Lire la suite Moules au roquefort

Mad’muffin au chocolat/carambar

Hier en faisant mes courses je suis tombée sur cette plaquette de chocolat.  Plaquette que j'avais déjà vu sur Facebook. J'en ai donc mis 2 dans mon caddie  avec hâte. Comme en ce moment je suis à font dans les mad'muffin j'ai donc décidé de rester dans ma lancée 😆 pour le plus grands bonheur … Lire la suite Mad’muffin au chocolat/carambar