J'avais envie d'un hachis parmentier, mais un hachis différent. J'adore le piment d'espelette sous toutes ses formes. Et avais envie d'y insérer mes poireaux sauvages fraîchement ramassés par mes petites mimines et l'aide de mon amie hélène qui savait les reconnaître 😁 ben oui pour moi c'était une première 😜 et voila une recette est … Lire la suite Hachis parmentier aux saveurs basque
Petits toasts de chèvre
Alors ça..... c'est tout bonnement trop trop trop boooooonnnnnn 😋😍 J'ai découvert ça chez mon amie lolo dont j'ai un tout petit peu modifier la recette 😆 Alors la recette est méga simple, il vous suffit de couper une buche de chèvre en rondelles d'environ 1 cm. de mettre sur chaque rondelle quelques graines de … Lire la suite Petits toasts de chèvre
Les petits farcis de mamie
Haaaaa les légumes farcis.... j'adore ça. Et vous? Moi mon homme est un peu difficile sur le sujet. Il n'aime que la farce de sa mamie chérie 😕 Mais comme je suis gourmande aussi et bien voici la recette de famille que j'ai réussi à dénicher auprès de la tata mdrrrrr 😆 alors pour tout … Lire la suite Les petits farcis de mamie
Truites flambées au rhum ambré et à la vanille
Mon ami doudou, est un fin gourmet comme moi 😆 et nous aimons parler et échanger nos recettes. Un jour il m'a dit tu devrais goûter au saumon sauce vanille. Du poisson et une sauce vanille? hummm oui pourquoi pas. Alors Mardi soir devant mes truites fraîchement achetées lors de mes courses du matin je … Lire la suite Truites flambées au rhum ambré et à la vanille
Coquilles de la mer gratinées
Ayant une grosse envie de coquilles saint jaque au four gratinées et n'en n'ayant pas grrrr 😠 mis à part un cocktail de fruit de mer au congel, j'ai demandé de l'aide aux filles de mon groupe de cuisine. Ma miina m'a donné quelques conseils dont j'ai fait quelques modif, mais vraiment pas beaucoup 😉 … Lire la suite Coquilles de la mer gratinées
Cupcake aux courgettes et vache qui rit
J'ai pour habitude de prendre mes paniers de légumes a l'AMAP "le jardin de chantilly" . En été les paniers sont vraiment tres tres mais tres garni hiiiiiiiii pour mon plus grand bonheur. Mais j'aime bien manger les memes ingrédients de manières différentes comme pour les courgettes par exemple. alors je me suis mise a … Lire la suite Cupcake aux courgettes et vache qui rit
Bouchées antillaises
ha les bouchées antllaises, surprenant mais tellement bon $) Idéal pour surprendre vos invités à l'apéritif. pour les faire rien de plus simple, prendre un banane, la coupé en rondelle d'environ 1 bon centimètre l'enrouler d'une demi tranche de bacon que l'on fixera a l'aide d'un cure dent. passer sous le grill quelques minutes (environ … Lire la suite Bouchées antillaises
The napolitain
Cette recette me vient d'une fille extra Valérie Ducrocq rencontrée sur le groupe de pâtisserie de "c'est maman qui l'a fait" sur Facebook. Ma biquette comme j'aime l'appeler. 😉 pourquoi biquette? parce qu'elle est fanât du fromage de chèvre mdrrr 😀 Essayer cette recette c'est l'adopter. Vous ne serrez pas déçu en le faisant, il … Lire la suite The napolitain
Poivrons farcis au jambon blanc et chèvre
Mon homme adore acheter les dates courtes, on y fait de superbes affaires, et ça vaut le coup à condition d'avoir un méga congélateur 😁 surtout quand c'est l'homme qui part a la chasse des bonnes affaires dans la jungles des supermarchés mdr. Donc l'homme lors d'une expédition a l'intermarché du coin m'a ramené plein … Lire la suite Poivrons farcis au jambon blanc et chèvre
Mad’muffin banane/Nutella
La saga Mad'muffin continue 😆 Oui je sais encore mdr mais mes 3 petits amours aiment tellement ça. 😍😍 Bon promis je vais bientôt me remettre un peu au salé. Car moi les gâteaux je les fais mais j'en mange pas. Je suis comment dire.... plutôt salé moi. 😉 Ingrédients : – 125 g de … Lire la suite Mad’muffin banane/Nutella
La cuisine d'une pin-up 