Ayant une grosse envie de coquilles saint jaque au four gratinées et n'en n'ayant pas grrrr 😠 mis à part un cocktail de fruit de mer au congel, j'ai demandé de l'aide aux filles de mon groupe de cuisine. Ma miina m'a donné quelques conseils dont j'ai fait quelques modif, mais vraiment pas beaucoup 😉 … Lire la suite Coquilles de la mer gratinées
Cupcake aux courgettes et vache qui rit
J'ai pour habitude de prendre mes paniers de légumes a l'AMAP "le jardin de chantilly" . En été les paniers sont vraiment tres tres mais tres garni hiiiiiiiii pour mon plus grand bonheur. Mais j'aime bien manger les memes ingrédients de manières différentes comme pour les courgettes par exemple. alors je me suis mise a … Lire la suite Cupcake aux courgettes et vache qui rit
Bouchées antillaises
ha les bouchées antllaises, surprenant mais tellement bon $) Idéal pour surprendre vos invités à l'apéritif. pour les faire rien de plus simple, prendre un banane, la coupé en rondelle d'environ 1 bon centimètre l'enrouler d'une demi tranche de bacon que l'on fixera a l'aide d'un cure dent. passer sous le grill quelques minutes (environ … Lire la suite Bouchées antillaises
The napolitain
Cette recette me vient d'une fille extra Valérie Ducrocq rencontrée sur le groupe de pâtisserie de "c'est maman qui l'a fait" sur Facebook. Ma biquette comme j'aime l'appeler. 😉 pourquoi biquette? parce qu'elle est fanât du fromage de chèvre mdrrr 😀 Essayer cette recette c'est l'adopter. Vous ne serrez pas déçu en le faisant, il … Lire la suite The napolitain
Poivrons farcis au jambon blanc et chèvre
Mon homme adore acheter les dates courtes, on y fait de superbes affaires, et ça vaut le coup à condition d'avoir un méga congélateur 😁 surtout quand c'est l'homme qui part a la chasse des bonnes affaires dans la jungles des supermarchés mdr. Donc l'homme lors d'une expédition a l'intermarché du coin m'a ramené plein … Lire la suite Poivrons farcis au jambon blanc et chèvre
Mad’muffin banane/Nutella
La saga Mad'muffin continue 😆 Oui je sais encore mdr mais mes 3 petits amours aiment tellement ça. 😍😍 Bon promis je vais bientôt me remettre un peu au salé. Car moi les gâteaux je les fais mais j'en mange pas. Je suis comment dire.... plutôt salé moi. 😉 Ingrédients : – 125 g de … Lire la suite Mad’muffin banane/Nutella
Mad’muffin saveur tarte tatin et morceaux de pomme/ topping spéculoos
Ingrédients : – 125 g de beurre (salé pour moi ) fondu – 3 œufs – 130 g de sucre en poudre – 1 cuillère à soupe rase de miel – 150 g de farine – 1/2 sachet de levure – 3 cas de sirop saveur tarte tatin – 3 cas de lait – une … Lire la suite Mad’muffin saveur tarte tatin et morceaux de pomme/ topping spéculoos
Mad’muffin vanille/topping chocolat carambar
Haaaaaa cette tablette de chocolat poulin au carambar. Hummmm une fois goûté on s'en lasse plus 😛 Donc après les Mad'muffin au chocolat carambar j'ai utilisé la plaquette dans un topping; ) Donc revoilà la recette du Mad'muffin que j'ai légèrement modifier en rajoutant un ingrédient 😉 Ingrédients : - 125 g de beurre (salé … Lire la suite Mad’muffin vanille/topping chocolat carambar
Côtelette d’agneau sauce speculoos
J'adoooooore le sucré salé et encore plus quand c'est original. J'ai donc trouvé sur le net cette superbe recette approuvé par tout ceux qui ont eu le plaisir d'y goûter a la maison 😆 Allez on y va pour la recette 😁 et juste un petit secret au passage la sauce s'accommode divinement bien avec … Lire la suite Côtelette d’agneau sauce speculoos
Verrine fraîcheur de mousse de crevettes
Cette recette me vient de mon amie Catherine et c'est une petite touche apéritive fraiche, légère et très simple. Ingrédients: 100g de st moret 130g crevettes 1/2 citron pressé ciboulette ou basilic huile olive curry sel poivre. Préparation: Mixez les crevettes avec le citron. salez et poivrez. Ajoutez le Saint moret les herbes et mixez … Lire la suite Verrine fraîcheur de mousse de crevettes
La cuisine d'une pin-up 