Comment utiliser la lavande en cuisine

La lavande est reconnue par les chefs pour ses vertus gourmandes. c’est une fleur de saison alors il serait dommage de s'en priver. Elle  se marie particulièrement bien avec les desserts et les plats de chez moi ou les cigales chante tout l'été. Vous Pouvez l'utiliser: - en entrée par exemple en utilisant quelques brins … Lire la suite Comment utiliser la lavande en cuisine

Test céréales fitness nouvelle recette

J'ai récemment été sélectionné pour  faire parti des 10 000 initiés afin tester la nouvelle recette de Nestlé fitness. Elles sont effectivement moins sucrées que la version précédente que je connaissais et agrémenté de fraise et de lait je dois avouer que c'est pas mauvais 😉 ça ce laisse facilement manger. Je pense que je … Lire la suite Test céréales fitness nouvelle recette

Apéritif dînatoire

Envie d'une petite soirée fille 😜 Alors pour l'occasion j'ai préparé ces petites mises en bouche fortement inspiré des photos de pinterest 😉 Tartines au pesto, crevette, tomates cerise et un petit brin de ciboulette Tomates cocktail farci d'une boule de mozzarella et feuille de basilic le tout arrosé d'un filet d'huile d'olive et d'une … Lire la suite Apéritif dînatoire

Eau aromatisée a la fraise/basilic

Ha les eaux aromatisées. J'en ai très souvent acheter dans le commerce.  Mais je dois avouer que leur composition laisse bien souvent à désirer. Les arômes sont bien souvent pas  naturels du tout avec pour la plupart du sucre ou édulcorant ajouté, et je vous parle même pas des conservateurs, colorants et autres additifs au … Lire la suite Eau aromatisée a la fraise/basilic

Sorbet fraise/basilic sans sorbetiere

Bon j'adore les glaces mais mon organisme beaucoup moins lol Alors après les glaces pour ma tribu voilà un petit sorbet frais savoureux léger  très rapide à faire et surtout sans sorbetière 😉 Ingrédients: 500g de fraises 100g de sucre 1 blanc d'oeuf 1 citron 5 feuilles de basilic Préparation: Commencez par Équeuter les fraises … Lire la suite Sorbet fraise/basilic sans sorbetiere

Glace aux twix sans sorbetière

Après le succès à la maison de  la glace aux spéculoos saveur tarte tatin je ne pouvais absolument pas m'arrêter là 😉 Alors dans ma lancée voilà la recette toujours à partir de la même base. J'ai juste diminué les quantités afin de varier les plaisirs 😁 Ingrédients: 20 cl de crème liquide entière 90 … Lire la suite Glace aux twix sans sorbetière

Glace aux spéculoos saveur tarte tatin sans sorbetière

Alors là  je dis merciiii à la personne qui a inventé cette tuerie.  Oui oui tuerie parce que une fois goûté et testé on ne s'en passe plus. Imaginez, une glace onctueuse, rapide a faire et surtout sans sorbetière? Sans oeufs?  Et le tout avec seulement 2 ingrédients pour base qui s'adapte à toutes nos … Lire la suite Glace aux spéculoos saveur tarte tatin sans sorbetière

Glace banane/nutella sans sorbetière

Hummmm banane/nutella c'est cro bon 😛  comme diraient mes loulous Et toujours sans sorbetière car j'en ai toujours pas mdrrr Pour les faire rien de plus simple.  Il vous suffit de 2 ingrédients: -  6 bananes - 4 cuillères à soupe bien bombée de Nutella Préparation: Mixer le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène sans … Lire la suite Glace banane/nutella sans sorbetière

Orange givrée sans sorbetière

Bonjour mes gourmands. A midi nous sommes invités et c'est moi qui ramène le dessert 😆 Mon amie voulait quelque chose de léger. Alors quoi de mieux avec ce beau soleil qu'une belle orange givrée légère et rafraîchissante à la fois. Voilà une petite recette rapide simple et surtout sans sorbetière car comme moi tout … Lire la suite Orange givrée sans sorbetière

Wrap aux nuggets de poulet, légumes saveur tartiflette

Roooo j'étais en pleine crise de Flemingite aiguë quand j'ai décidé de faire un wrap vite fait bien fait. Un wrap oui mais à quoi?  Tel était la question. Bon quoi de bon dans le frigo qui demande un minimum d'effort? ??? Haaaaaa  un reste  d'haricots vert et de petits pois ok Des nuggets de … Lire la suite Wrap aux nuggets de poulet, légumes saveur tartiflette