Tarte Amandine

Haaaaaa ce doux mélange subtile de la poire et de l'amande hummmm Ici on ne se lassera jamais de cette tarte un vrai régale pour nos papilles 😉 Voilà la recette Ingrédients: 250 g de pâte brisée 4 poires au sirop 200 g de poudre d'amandes naturelle ou blanche 50 g d'amandes effilées 20 cl … Lire la suite Tarte Amandine

Cassoulet au confit de canard express

Oui oui express c'est pour les jours de Flemingite aiguë 😂 et aujourd'hui c'est le jour 😛 mais promis bientôt je vous poste la vrai recette celle qu'on mange au bout de 3 jours 😆 Allez zou la recette Ingrédients: - 1 boîte de 500g d'haricots blanc  nature - 1 boîte de tomate pelé - … Lire la suite Cassoulet au confit de canard express

Tarte à la tomate et au thon

Voilà une petite tarte que je me lasse pas de faire aussi bien en été qu'en hiver accompagné d'une petite soupe. Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 boîtes de thon 3 càs de moutarde 4 tomates 20 cl de crème liquide entière 3 oeufs Préparation: Sur votre pâte feuilletée, préalablement piqué à la fourchette, étalez la  … Lire la suite Tarte à la tomate et au thon

Gaufre croustillante

Qui n'a jamais eu envie de faire des gaufres bien croustillantes? En tout cas moi j'en ai rêvé.  Et si vous aussi, alors cette recette est pour vous également 😉 Cela fait plus de 4 ans que je les fais comme ça grâce à une recette trouvée sur le net.  Alors ne me demandez pas … Lire la suite Gaufre croustillante

Risotto au saumon fumé

Toujours dans le thème OCTOBRE ROSE j'ai décidé de faire un risotto au saumon fumé. Je suppose que comme moi beaucoup ont une bibliothèque pleine de livres de cuisine et que comme moi bas vous ne les ouvrez que très rarement à cause d'internet grande source d'inspiration pour beaucoup d'entre nous.  Et bien j'ai décidé … Lire la suite Risotto au saumon fumé

Foie gras cuit au potimarron

Dans 3 mois nous fêterons Noël.  Alors voilà encore une superbe recette de belle maman que vous pourrez tester avant le jour J.   Je peux vous assurer que le foie gras en est que bien meilleur et fond beaucoup moins à la cuisson qu'en terrine. Il vous faut compter 3 jours de préparation et … Lire la suite Foie gras cuit au potimarron

Potimarron version tartiflette

Avec cette recette je participe au défit orange du mois d'octobre sur le site recettede http://recettes.de/defi-orange Ingrédients pour 3 potimarrons de petites tailles : _ 20 cl de crème semi épaisse - 250g de lardons fumés ou non selon votre goût. - 1/2 reblochon - sel, poivre - 1 càc de fleur de muscade Préparation: … Lire la suite Potimarron version tartiflette

Danette au nesquik à la fraise

Sur mon groupe facebook melissa (qui le gère avec moi voir même plus que moi lol  ) a proposé  comme thème cuisine du mois de faire parti de la lutte contre le cancer "octobre rose".  J'ai donc décidé de réaliser cette recette.  J'ai découvert ce nesquik lors d'un voyage scolaire en Angleterre quand j'étais au … Lire la suite Danette au nesquik à la fraise

J’ai testé les gants magiques épluche légumes

J'ai testé pour vous les gants épluches légumes. Vous pourrez les trouver chez cookishop. A première vu on se demande Mais qu'est ce que c'est que cette chose? Hummmm  c'est pas pour se gratter le dos!! ni pour faire un gommage vu que j'ai acheté ça sur un site de cuisine 😁 Alors en faite … Lire la suite J’ai testé les gants magiques épluche légumes

Pintadeau à la normande

C'est mon amie Karine du blog patio'nnement cuisine qui ma fait découvrir cette recette de délice de mimm que j'ai légèrement modifié en finissant la cuisson à la cocotte en fonte au four et en flambant les pommes avec le rhum ou le calvados Ingrédients: 2 pintadeaux de 1 kg 250 g de lardons fumés … Lire la suite Pintadeau à la normande