Houlalalalala ce titre donne envie n'est ce pas? 😉 Il est chic tout l'inverse de moi 😂 hihihi. J'avais envie de boudin. Non en fait j'avoue j'ai mal refermé mon congelo et maintenant je suis juste bonne à tout cuisiner pour ne pas jeter grrrr haaaaaa lalalalala un vrai poisson rouge. Ennnnnfin heureusement que c'est … Lire la suite Boudin blanc aux morilles sur son nid de pommes cuit au four
Catégorie : mes petits plats salés
Petite Entrée côté mer
Coucou mes gourmands. Avec le réveillon du jour de l'an qui pointe le bout de son nez que diriez vous d'une petite entrée ultra simple a réaliser et qui fait son effet? Je vous propose cette petite assiette composée de Pétoncles caramélisées au beurre agrémentées d'un filet de crème de balsamique et d'une petite verrines … Lire la suite Petite Entrée côté mer
Cuisse de dinde aux champignons et à la crème
Coucou mes gourmands. Voilà quelques jours que je n'ai rien posté mais rassurez vous nous avons mangé quand même 😂;)😜 Ce midi nous nous régalons avec cette petite cuisse de dinde fondante a souhait. Allez sans plus tardez voilà une recette plusque simple mais tellement bonne 😍😍 Ingrédients: - 1 cuisse de dinde - … Lire la suite Cuisse de dinde aux champignons et à la crème
Couscous de crevette /moules et sa bisque au tm5
Coucou mes gourmands Voilà une petite recette tiré du livre thermomix mes recettes aux quotidiens. Cette recette est ultra simple. Largement réalisable sans le thermomix. Il suffit d'utiliser un robot mixeur et un couscoussier de préférence (mais on peut s'en passer aussi). Allez assez parlé voilà la recette mes gourmands 😉 Ingrédients: La bisque: - … Lire la suite Couscous de crevette /moules et sa bisque au tm5
Tournedos de magret de canard sauce foie gras
Bonjour bonjour les gourmands. Aujourd'hui j'avais comme une envie de douceur et de chaleur autour d'un bon repas. Alors je me suis envolée en direction dans ma cuisine pour un bon tournedos de magret sauce foie gras accompagné de pomme de terre cuitent à la vapeur et légèrement grillées à la poêle. Un pur moment … Lire la suite Tournedos de magret de canard sauce foie gras
Quiche aux champignons lardon et mascarpone
Comme une envie de continuer a jouer avec mon actifry 😉 Alors pourquoi ne pas tenter une quiche au champignons 😋 Mais plus de crème fraîche haaaaaa 😱 je suis perduuuuuu.😭 Mais non pas de panique quand y a plus de crème fraîche y a du mascarpone lol 😜😆 Allez la recette zou Ingrédients: - 350g … Lire la suite Quiche aux champignons lardon et mascarpone
poireauflette à l’actifry
Cette après midi mon amie Michèle est venue boire le café chez moi. Comme a notre habitude enfin presque lol nous avons parlé cuisine. Bas oui elle est aussi gourmande que moi 😉 Elle m'a parlé de sa brioche cuite à l'actifry (que je vais tester très prochainement car ça m'intrigue vraiment 😁) et m'a … Lire la suite poireauflette à l’actifry
Parmentier façon crumble de coeurs de canards à la purée de potimarron
J'adore la canard sous toutes ses formes. Hummmm du magret du cou de canard farcie canard confits ou encore les coeurs de canards au miel hummmm J'avais envie de changer un peu ma façon de cuisiner les coeurs de canards et de changer du parmentier traditionnel. Alors j'ai suivi mes envies 😉 Ingrédients pour 4 … Lire la suite Parmentier façon crumble de coeurs de canards à la purée de potimarron
Boeuf bourguignon
Comme je vous l'ai dit avec ma blanquette de veau en ce moment je suis dans les plats traditionnels de grand mère. Les bon plats de notre enfance hummmm. Souvent j'entends dire (et c'est mon cas aussi D'ailleur) que le boeufs bourguignon à un goût un peu trop prononcé de vin. En ce qui me … Lire la suite Boeuf bourguignon
Blanquette de veau
Haaaaaa les bon plats traditionnels Qu'est ce que c'est bon hummmm. C'est vrai on s'embête toujours a faire des plats qui sortent de l'ordinaire qui changent qui surprennent. Alors qu'un bon plat de grand mère c'est si simple et si bon. Voilà de quoi j'ai envie en ce moment alors vous allez en avoir des … Lire la suite Blanquette de veau
La cuisine d'une pin-up 