Poulet au miel mariné au thé vert goût gingembre/citron et son boulghour cuit en infusion

Le colis de mon partenaire Sainthé à peine arrivé et me voilà déjà avec une envie subite d'en utiliser un dans ma cuisine. En voyant donc mon poulet dans mon frigo j'ai de suite eu envie de l'associer à ce délicieux thé vert au goût de de gingembre et de citron. Voilà la recette mes … Lire la suite Poulet au miel mariné au thé vert goût gingembre/citron et son boulghour cuit en infusion

Glace sans oeufs au thé noir Pu Erh Pain d’épices

Roooooo lalala mes gourmands c'est juste une bénédiction pour les papilles cette glace 😍 😍 😍 🤭 Bon j'y vais fort mais je vous assure c'est hummmm 🤤 😋 😍 Une glace au thé. Oui oui au thé et pas du thé Matcha comme on peut en voir un peu partout sur la toile. Non … Lire la suite Glace sans oeufs au thé noir Pu Erh Pain d’épices

fideùa à ma façon au requin bleu mais pas que

Haaaa la fideùa!! j'en suis tombée amoureuse il y a bien des années quand mon homme m'a emmené dans sa famille en Espagne pour le première fois à Valencia. Si tu te rappelles il y a quelques temps de cela j'ai partagé avec toi la version express. Et bien voici une autre recette un peu … Lire la suite fideùa à ma façon au requin bleu mais pas que

Laissez donc le coquelicot entrer dans votre cuisine

haaaaaaaa le coquelicot!!!!! Sublime fleur sauvage, cousin du pavots. il fleurit à la fin du printemps pour nous donner des paysages somptueux par sa belle couleur rouge. On en trouve beaucoup sur les bords des routes de ma belle Provence mais celles ci vaut mieux ne pas les ramasser elles risquent d'être polluées. l'idéal serait … Lire la suite Laissez donc le coquelicot entrer dans votre cuisine

Foie gras aux figues cuit a la vapeur

J'adoreeeeeeeee le foie gras. De toute façon je vais vous confier un secret qui ne l'ait pour personne d'ailleur 😂😂 c'est que je suis une grande fan du canard. Les coeurs, le cou, les cuisses, le magret, les gésiers, bref tout 😜 J'ai déjà cuisiné le foie gras en terrine au four, au torchon, cuit … Lire la suite Foie gras aux figues cuit a la vapeur

Tagliatelles au Sauté de veau au vinaigre d’abricot et vanille

Bonjour mes gourmands. Dimanche dernier je suis allée au salon du goût, qui s'est déroulé à Sainte-maxime, grâce à mon amie la maison de la tapenade qui m'a gentillement offert des invitations pour toute la famille. J'y ai acheté 3 bouteilles de vinaigres aromatisés  et 2 sachets de sel aromatisés de chez le Goût  Aujourd'hui je vais donc … Lire la suite Tagliatelles au Sauté de veau au vinaigre d’abricot et vanille

Poulet en crapotine au barbecue

Coucou mes gourmands comment ça va avec cette grosse vague de chaleur? Moi perso  j'ai pas eu le courage d'allumer le four 😕 lol Mais bon mon envie de poulet était trop grande alors pour une cuisson rapide et sans réchauffer la maison j'ai opté pour la cuisson au barbecue. J'ai donc coupé mon poulet … Lire la suite Poulet en crapotine au barbecue

Glace aux spéculoos saveur tarte tatin sans sorbetière

Alors là  je dis merciiii à la personne qui a inventé cette tuerie.  Oui oui tuerie parce que une fois goûté et testé on ne s'en passe plus. Imaginez, une glace onctueuse, rapide a faire et surtout sans sorbetière? Sans oeufs?  Et le tout avec seulement 2 ingrédients pour base qui s'adapte à toutes nos … Lire la suite Glace aux spéculoos saveur tarte tatin sans sorbetière

Brochette dessert à la pêche et brioche

Hummmm les brochettes dessert de mon ami doudou sont juste a tomber et tellement dans le thème barbecue lol Voilà donc sa recette 😉 Ingrédients pour 2 brochettes: 2 pêches 2 tranches épaisses de brioches 1 sachet de sucre vanillé Un morceau de beurre fondu Préparation: Coupez les pêches en 4 ainsi que les tranches … Lire la suite Brochette dessert à la pêche et brioche

Pilon de poulet au garam massalé

J'aime tout ce qui est cuisine du monde, j'aime le parfum des épices dans un plat. Si vous êtes comme moi vous allez adorer cette recette  😉 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe de miel - 4 cuillères à soupe de sauce soja … Lire la suite Pilon de poulet au garam massalé