Cake tout choco au vinaigre aromatisé à la pulpe de cerise noir et fève tonka

Oui oui du vinaigre dans mon cake. Bon j'avoue c'est quelque peu déroutant quand on y pense, mais il faut savoir que le vinaigre blanc à pour principe actif dans un gâteau de le rendre plus moelleux. Et je vous assure on ne le sent pas du tout. Bon faut y aller molo quand même … Lire la suite Cake tout choco au vinaigre aromatisé à la pulpe de cerise noir et fève tonka

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moelleux aux prunes

Voilà une délicieuse recette de grand mère by Paul Bocuse. Un gâteau simple, moelleux, savoureux, délicieux, généreux, aux doux souvenir d'enfance. De quoi ravir mes petits gourmands à l'heure du goûter. Ma Kiné a eu  la gentillesse de me donner un panier plein de prunes violettes de son jardin. Elles sont belles, juteuses et délicieusement … Lire la suite moelleux aux prunes