Noix de Saint-Jacques Hautes en couleurs

Bonjour mes gourmands 😊 Aujourd'hui je vous propose une petite recette sucrée/salée. Elle a fait son effet wouhaouu aussi bien visuellement que gustativement 🤩 J'ai utilisé les Noix de Saint-Jacques Normandes de chez Phil et Frais. ⚠️ Bon à savoir pour être sûr de manger de VRAI Noix de Saint Jacques : Beaucoup ont essayé … Lire la suite Noix de Saint-Jacques Hautes en couleurs

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Noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion et orange

Bonjour mes gourmands. Hier midi nous avons terminé les délicieuses Noix de Saint-Jacques de chez Phil & frais dont je vous parlais dans mon précèdent article.J'ai décidé de les présenter en version mise en bouche idéal pour un apéritif dinatoire ou pour une entrée gourmande.La recette est très simple. Il vous faut :- 12 noix … Lire la suite Noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion et orange

Tiramisu aux agrumes

Hier soir nous étions invités à manger et c'est moi qui me suis occupée du dessert. Alors comme le printemps a enfin pointé le bout de son nez aujourd'hui, j'avais envie de fraîcheur. J'ai donc réalisé un tiramisu aux agrumes 🍊🍋 J'ai fait la crème mascarpone au thermomix mais vous pouvez le faire sans avec … Lire la suite Tiramisu aux agrumes

Confiture de pastèque et agrumes au rhum

Hummmm j'adore les confitures et vous? Aujourd'hui je vous propose cette délicieuse recette qui fera l'unanimité auprès des plus grands 😉 Ingrédients: - 2kg600 de pastèques vertes que l'on appelle aussi citre soit 1kg5 net de chair.  - Sucre 80% du poids total des fruits (vous comprendrez mieux en lisant la recette 😉 ) - … Lire la suite Confiture de pastèque et agrumes au rhum