Extrait de vanille maison

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Bonjour bonjour mes gourmands.
Aujourd’hui j’ai décidé de tester l’expérience en faisant moi même mon extrait de vanille.
plutôt vous dire qu’il faut s’armer de patience hein. 😕
Bo oui il fait attendre 2 mois avant de pouvoir l’utiliser. 😰 Mais bon apparemment ça en vaux la peine 😉

Alors après avoir surfer plusieurs jours sur la toile et avoir lu et lu maintes et maintes recettes plus ou moins différentes me voilà lancée avec une recette mic mac 😜

Ingrédients pour un contenant de 125 ml: (j’en ai fait deux pour le coup)
2 gousses de vanille
125 ml de tequila

Préparation:

Fendre les gousses de vanille en deux et les mettre dans un récipient hermétique (moi j’ai utilisé des petits bouteilles d’alcool vide)

Ajoutez la tequila.

Fermez et laissez l’infusion se faire durant 2 mois dans un placard.

Oui oui c’est tout 😉
Qui tente en même temps que moi?
On se donne rendez vous dans 2 mois pour le résultat.
Gros bibi mes gourmands

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3 réflexions sur “Extrait de vanille maison

    • Bonjour.
      Oui oui il y a bien que 2 gousses par bouteille. Je les ai fendu en deux et coupé en deux car la bouteille est petite et en longueur ça rentrait pas.
      Et oui de la tequila 😉 y en a qui utilise la vodka aussi mais ça ce sera mon prochain essaie bientôt car j’en ai plus assez lol
      rendez vous dans 2 mois pour le résultat 😉

      J'aime

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