Biscuits au thé saveur gingembre/citron et zeste de combava

Voilà des petits biscuits idéales pour le tea time dont la recette est extraite du livre « Biscuits, sablés et cookies » de Martha Stewart. J'y ai toute fois modifié le type de thé qui était le earl grey et est remplacé le reste d'orange par du zeste de combava 😋 Ingrédients : 280g de … Lire la suite Biscuits au thé saveur gingembre/citron et zeste de combava

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Sauce au thé vert saveur jasmin

Hier matin en allant chercher mes steacks hachés chez mon boucher préféré Xavier, à besse sur issole, je me suis demandée qu'elle sauce j'allais pouvoir faire pour l'accompagner d'autant plus que j'étais parti sur des tomates en guise d'accompagnement. C'est donc tout naturellement, qu'hier soir, en farfouillant dans les placards, je me suis dit: "pourquoi … Lire la suite Sauce au thé vert saveur jasmin

Crème brûlée au thé à la fleur de cerisier

Cette crème brûlée c'est la première recette que j'ai réalisé dans la yaourtière multidelices SEB. J'ai tout simplement suivit la recette du petit livret fourni avec l'appareil mais j'y ai rajouté ma touche personnel avec ce délicieux thé vert à la fleur de cerisier de chez mon partenaire sainthé. Ingrédients : 50 ml de lait … Lire la suite Crème brûlée au thé à la fleur de cerisier

Sainthé : Partenariat

Je suis très heureuse de vous présenter mon partenaire Sainthé J'ai découvert Sainthé il y a deux ans lors d'un marché nocturne à la londe- les-Maures. C'est à ce moment là que j'ai eu le plaisir de rencontrer pour le première fois Sandrine et Thierry.Ils m'ont conseillé à merveille et aider dans mes choix. C'était … Lire la suite Sainthé : Partenariat