Assiette de la mer aux crevettes et noix de Saint jaques sauce safrané

Si vous me suivez sur Instagram vous avez sûrement vu mon post où je vous présentais ce plat après avoir profité des Saint Jacques à prix coûtant à intermarché. Alors ni une ni deux j'en avais profité pour en acheter 4kg. C'est ma copinaute gourmande sur Instagram @folledefood qui m'a expliqué comment les ouvrir les … Lire la suite Assiette de la mer aux crevettes et noix de Saint jaques sauce safrané

Petite Entrée côté mer

Coucou mes gourmands.  Avec le réveillon du jour de l'an qui pointe le bout de son nez que diriez vous d'une petite entrée ultra simple a réaliser et qui fait son effet? Je vous propose cette petite assiette composée  de Pétoncles caramélisées au beurre agrémentées d'un filet de crème de  balsamique et d'une petite verrines … Lire la suite Petite Entrée côté mer