Étiquette : saint Jacques

Assiette de la mer aux crevettes et noix de Saint jaques sauce safrané

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Si vous me suivez sur Instagram vous avez sûrement vu mon post où je vous présentais ce plat après avoir profité des Saint Jacques à prix coûtant à intermarché. Alors ni une ni deux j'en avais profité pour en acheter 4kg. C'est ma copinaute gourmande sur Instagram @folledefood qui m'a expliqué comment les ouvrir les … Lire la suite Assiette de la mer aux crevettes et noix de Saint jaques sauce safrané

Petite Entrée côté mer

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Coucou mes gourmands.  Avec le réveillon du jour de l'an qui pointe le bout de son nez que diriez vous d'une petite entrée ultra simple a réaliser et qui fait son effet? Je vous propose cette petite assiette composée  de Pétoncles caramélisées au beurre agrémentées d'un filet de crème de  balsamique et d'une petite verrines … Lire la suite Petite Entrée côté mer