Carré d’agneau au thé fumé au Thermomix

Voilà une délicieuse recette de carré d'agneau de la chef Cynthia Bourque que j'ai aimé adapter à mon Thermomix. Une explosion de saveurs en bouche. Et quoi de mieux que de l'agneau pour célébrer Pâques? Vous savez comme j'aime cuisiner avec les thés de mon partenaire de longue date Sainthé, alors lorsque je suis tombée … Lire la suite Carré d’agneau au thé fumé au Thermomix

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Et si je vous parlais du QUISTICKPRO DE CHEZ KLARSTEIN ?

Hier dans ma story Instagram je vous demandais si vous connaissiez ce super appareil 😉 Pour ceux qui ne connaissent pas cet appareil, que tout épicurien désireux de manger sain se doit d'avoir dans sa cuisine, c'est le QUISTICKPRO de chez KLARSTEIN . Il permet une méthode de cuisson sous vide basse température révolutionnaire, utilisée … Lire la suite Et si je vous parlais du QUISTICKPRO DE CHEZ KLARSTEIN ?