Tiramisu à l’oréo

Coucou mes gourmands ça fait un petit moment que je ne vous avais pas posté  de petites recettes. Bon j'espère que les italiens qui passent par là ne m'en voudront pas trop 😉 Voilà donc mon petit tiramisu à l'oréo Pour ce faire il vous faut: (Pour 6 personnes) -250g de mascarpone - 2 sachets … Lire la suite Tiramisu à l’oréo

Extrait de vanille maison

Bonjour bonjour mes gourmands. Aujourd'hui j'ai décidé de tester l'expérience en faisant moi même mon extrait de vanille. plutôt vous dire qu'il faut s'armer de patience hein. 😕 Bo oui il fait attendre 2 mois avant de pouvoir l'utiliser. 😰 Mais bon apparemment ça en vaux la peine 😉 Alors après avoir surfer plusieurs jours … Lire la suite Extrait de vanille maison

Glace a la fraise sans sorbetière

Je vous ai beaucoup parlé de la glace réalisée sans sorbetière a partir de 2 ingrédients indispensable la crème fouettée et le lait concentré. Aujourd'hui je vous propose une recette sans ces 2 ingrédients 😉 Elle est juste trop bonne 😋 enfin pour nous je vous laisse en juger par vous même 😉 Petite recette … Lire la suite Glace a la fraise sans sorbetière

Poulet en crapotine au barbecue

Coucou mes gourmands comment ça va avec cette grosse vague de chaleur? Moi perso  j'ai pas eu le courage d'allumer le four 😕 lol Mais bon mon envie de poulet était trop grande alors pour une cuisson rapide et sans réchauffer la maison j'ai opté pour la cuisson au barbecue. J'ai donc coupé mon poulet … Lire la suite Poulet en crapotine au barbecue

Comment utiliser la lavande en cuisine

La lavande est reconnue par les chefs pour ses vertus gourmandes. c’est une fleur de saison alors il serait dommage de s'en priver. Elle  se marie particulièrement bien avec les desserts et les plats de chez moi ou les cigales chante tout l'été. Vous Pouvez l'utiliser: - en entrée par exemple en utilisant quelques brins … Lire la suite Comment utiliser la lavande en cuisine

Test céréales fitness nouvelle recette

J'ai récemment été sélectionné pour  faire parti des 10 000 initiés afin tester la nouvelle recette de Nestlé fitness. Elles sont effectivement moins sucrées que la version précédente que je connaissais et agrémenté de fraise et de lait je dois avouer que c'est pas mauvais 😉 ça ce laisse facilement manger. Je pense que je … Lire la suite Test céréales fitness nouvelle recette

Apéritif dînatoire

Envie d'une petite soirée fille 😜 Alors pour l'occasion j'ai préparé ces petites mises en bouche fortement inspiré des photos de pinterest 😉 Tartines au pesto, crevette, tomates cerise et un petit brin de ciboulette Tomates cocktail farci d'une boule de mozzarella et feuille de basilic le tout arrosé d'un filet d'huile d'olive et d'une … Lire la suite Apéritif dînatoire

Eau aromatisée a la fraise/basilic

Ha les eaux aromatisées. J'en ai très souvent acheter dans le commerce.  Mais je dois avouer que leur composition laisse bien souvent à désirer. Les arômes sont bien souvent pas  naturels du tout avec pour la plupart du sucre ou édulcorant ajouté, et je vous parle même pas des conservateurs, colorants et autres additifs au … Lire la suite Eau aromatisée a la fraise/basilic

Sorbet fraise/basilic sans sorbetiere

Bon j'adore les glaces mais mon organisme beaucoup moins lol Alors après les glaces pour ma tribu voilà un petit sorbet frais savoureux léger  très rapide à faire et surtout sans sorbetière 😉 Ingrédients: 500g de fraises 100g de sucre 1 blanc d'oeuf 1 citron 5 feuilles de basilic Préparation: Commencez par Équeuter les fraises … Lire la suite Sorbet fraise/basilic sans sorbetiere

Glace aux twix sans sorbetière

Après le succès à la maison de  la glace aux spéculoos saveur tarte tatin je ne pouvais absolument pas m'arrêter là 😉 Alors dans ma lancée voilà la recette toujours à partir de la même base. J'ai juste diminué les quantités afin de varier les plaisirs 😁 Ingrédients: 20 cl de crème liquide entière 90 … Lire la suite Glace aux twix sans sorbetière