Envie d’une recette originale, pleine de peps et de textures ? Laisse-moi te (re)présenter une pépite culinaire que j’ai créée en 2020… et que je rêve de remettre à l’honneur aujourd’hui : l’œuf mollet frit dans son nid de saumon fumé & guacamole aux petits pois.Entre croquant, fondant, croustillant et acidulé, c’est une assiette qui … Lire la suite 🥚 Œuf mollet frit, saumon fumé et guacamole de petits pois – une recette bluffante à tester absolument !