Bonjour bonjour les gourmands.
Aujourd’hui mon grand garçon voulait manger un gâteau au chocolat. Et colle maman était en mode Flemingite aiguë je lui ai dit « ok mais c’est toi qui le fais »
Et ben il s’est pas dégonflé il m’a répondu « ok donne moi les ingrédients trop haut pour moi »
Bon là forcément pas le choix obligé de m’exécuter et de l’aider lol
On peut dire qu’il est super content 😁
Allez voilà la recette tiré d’un de ses livres gaspard et Léonie
Ingrédients:
– 120g de farine
– 2 oeufs
– 120g de sucre en poudre
– 120g de yaourt
– 60 g d’amande en poudre
– 110g de chocolat au lait
– 6 cl d’huile de tournesol
– 1/2 sachet de levure chimique
– 10 g de beurre
Préparation:
Préchauffez le four à 180°c. Faire fondre le chocolat en 2×30 sec au micro onde et remuer pour tout faire fondre uniformément.
Dans votre robot mélanger le yaourt et le sucre en poudre.
Battre les oeufs dans un bol et les verser au mélange yaourt/sucre. Bien mélanger.
Dans un saladier mélangez farine/levure/amande en poudre l’huile et le chocolat fondu. Puis ajoutez le tout dans votre robot au mélange précédent. Mélangez tout et versez l’appareil dans votre moule préalablement beurré.
Cuire 30 minutes.
Démoulez et laissez refroidir.