Après mes cupcakes à la banane voici mon cupcake aux kiwi et son topping saveur tarte aux fraises 😉
Pour la recette du cupcake j’ai utilisé ma recette du madmuffin ici recette a laquelle j’ai rajouté 2 kiwis écrasées bien mûr. j’insiste sur le bien mûr car c’est ça qui va donner le goût prononcé du kiwi a votre cupcake.
Pour le topping j’ai utilisé 1 petit pot de mascarpone, une briquette de crème liquide entière, 3 cuillères à soupe de sucre glace et 3 cas de sirop saveur tarte aux fraises.
Un pur régale mélange frais et subtil hummmm idéal en ce premier dimanche de printemps 😆
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