Cake à la banane/rhum et pépites de chocolats

Coucou mes gourmands.
mes loulous n’aiment po les bananes trop mûres :?:'(😠. Ils font des baaaa😨 et de beurkkkkk:twisted: rien qu’à la vu de la peau noircie des pauvres bananes.  Je ne sais pas comment sont les vôtres de loulous, ou peut être que c’est  vous même qui êtes réticents  à la vue de ces bananes toutes noir de peau lol 😜
Et bien pas de panique voilà la solution un bon cake ni vu ni connu la banane mûre fait ainsi l’unanimité 😉

Allez sans plus tarder voilà la recette 😀

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Ingrédients :
– 4 bananes bien mures
– 200 g de farine
– 50 g de maïzena
– 3 oeufs
– 120 g de sucre vanillé maison ou 110g de sucre blanc + 1 sachet de sucre vanillé
– 80 g de beurre fondu
– 3 c. à soupe de lait
– 1 sachet de levure
– 1 ou 2 cuillères à soupe de rhum brun en fonction de votre goût. Moi j’aime le goût prononcé donc j’en met 2 lol et sur les 3 loulous ça dérange un peu que la dernière
– 2 poignées de pépites de chocolat

Préparation  :

Préchauffez le four th. 6
mélangez la farine, la maïzena, le sucre et la levure.
Ajoutez y les oeufs, le beurre fondu, le lait et le rhum. Mélangez bien.
Ajoutez les pépites de chocolats et les les bananes écrasée  à la fourchette puis mélangez de nouveau.
Versez votre préparation dans un plat a cake préalablement Beurré et fariné sol n’est pas en silicone.
Parsemez de quelques pépites de chocolat sur le dessus et enfournez pour 50 min environ.

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Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau.  Si besoin prolongez la cuisson de quelques minutes. 

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Et voilà bonne dégustation
J’espère que cette recette vous plaira 😉

la cuisine d’une pin-up
https://cuisinepinup.wordpress.com

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4 réflexions sur “Cake à la banane/rhum et pépites de chocolats

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