🍓 Clafoutis Ă  la fraise đŸ“

Jeudi soir mon cher Ă©poux m’a ramenĂ© de belles fraises de saisons que j’ai pris soin de conserver sous vide avec mon be save.

Hier j’ai donc rĂ©alisĂ© rĂ©alisĂ© avec une partie d’elles la recette de ce dĂ©licieux clafoutis Ă  la fraise de ma cliente et copinaute CĂ©line l’instagrameuse Cuisine Lovers and Co.

Je l’ai rĂ©alisĂ© Ă  l’aide de mon i-cook’in et cuit dans mon moule couronnes Guy Demarle
Comme vous vous en doutez ce fĂ»t un vĂ©ritable rĂ©gal. J’ai juste remplacĂ© le sucre vanillĂ© par les graines d’une gousse de vanille de chez Excellence Bourbon .

Cette recette est vraiment succulente, pas trop sucrĂ© et rapide Ă  faire. L’essayer c’est l’adopter. Merci CĂ©line pour cette dĂ©licieuse recette 😊😘🍓

VoilĂ  donc sa recette, vous pourrez retrouver la recette Ă©galement sur le Club Guy Demarle sur mon profil cuisinepinup.

Ingrédients

  • 300 g de Fraises
  • 4 Ɠufs
  • 130 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 25 cl de lait demi Ă©crĂ©mĂ©

Préparation

1- préchauffez votre four à 190°c en chaleur tournante.

2 – fouetter les Ɠufs avec le sucre 30sec/vit5. ajoutez la farine, le lait et les graines de la gousse de vanille puis programmez de nouveau 1min/vit5

3 – placez votre moule couronne sur la plaque en aluminium perforĂ©e et remplissez le avec l’appareil, puis y dĂ©poser les fraises coupĂ©es en deux.

4 – faire cuire environ 20 minutes.

5 – attendez le complet refroidissement avant de dĂ©mouler. Vous pouvez aussi servir directement dans le plat.

Si vous utilisez un autre moule qu’un moule Guy Demarle pensez Ă  le beurrer lĂ©gĂšrement avant.

Le i-cook’in et/ou le be save vous intĂ©ressent ?

Contactez moi pour en savoir plus 😉
Actuellement vous pouvez profiter du 10 fois sans frais et cerise sur le gĂąteau on vous offre une plancha pour tout achat d’un i-cook’in.

2 réflexions sur “🍓 Clafoutis Ă  la fraise đŸ“

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